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관자 원래 볶으면 물 나오나요?

라라 조회수 : 1,452
작성일 : 2014-08-23 17:43:55
관자 처음 요리 해봤는데요
버터에 볶으니 살뜨물같은 물이 나오더라고요.
요리 해 논 사진에는 물이 안 보이던데 저만
그런건지 원래 그런건지
제 관자가 상한건지요?
IP : 203.226.xxx.79
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동
    '14.8.23 5:52 PM (219.249.xxx.214)

    냉동이면 물 나오지 싶은데
    해물들 센불에 빨리 하지 않으면 그런거 정상인 듯 한데요

  • 2. .....
    '14.8.23 5:53 PM (203.226.xxx.36)

    원래 그래요
    센불에 재빨리 볶아야해요

  • 3. rrr
    '14.8.23 10:02 PM (125.186.xxx.76)

    냉동이면 물이 나오고요. 생물은 안나오던데요

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