이웃집에서 소잡뼈를 주길래 우족 하나 더 사서 끓이고 있는데요
기름기가 엄청나게 많네요.ㅜㅜ
남편과 저는 느끼한 음식 싫어 하는데 저 많은 기름은 어떻게 없애야 할까요?
국자로 걷어 내기도 한계가 있을거 같은데요...
알려주세용^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰국에 기름기...
초보주부 조회수 : 1,418
작성일 : 2014-08-19 07:04:08
IP : 222.238.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.8.19 7:14 AM (211.237.xxx.35)국을 차게 식히면 위에 굳기름이 떠요. 그걸 건져내면 맑은 곰국이 됩니다.
근데 또 뼈를 넣고 고으면 또 기름 뜹니다.2. ..
'14.8.19 8:34 AM (110.14.xxx.128)http://www.11st.co.kr/product/SellerProductDetail.tmall?method=getSellerProdu... 이거 써보세요.
기름이 싹 잘 겆힙니다.3. 그럼
'14.8.19 9:54 AM (1.246.xxx.85)다른 얘기지만 사골국이 칼슘섭취엔 별 도움이 안된다고 알고있어요 지방섭취가 어려웠던 옛날에야 좋은 음식이었겠지만 요즘은 구지... 드시더라도 싱겁게 드시구요 나트륨이 칼슘을 배출시킨다고...
4. 다시망
'14.8.19 4:59 PM (112.158.xxx.28)마트에 '다시백'이라고 있더군요..
전 곰국 냉장고에 넣어 식혀서 국자나 숟가락으로 큰거 건져내고,
다시백에 한번 더 걸러요..그럼 기름기 거의 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 435974 | 스타벅스 따뜻한 커피 추천해주세요 4 | ... | 2014/11/16 | 2,797 |
| 435973 | 아이폰 어려울까요? 7 | ... | 2014/11/16 | 1,304 |
| 435972 | 직장인분들 ..회사에서 건강검진 무료로 시켜 주세요? 4 | ... | 2014/11/16 | 4,572 |
| 435971 | 늙어서의 자기 얼굴 모습이래요... 28 | .... | 2014/11/16 | 21,731 |
| 435970 | 맞벌이 주부, 공부하기 넘 힘드네요. 걍 포기할까봐요. 4 | 47세 | 2014/11/16 | 1,832 |
| 435969 | 고3 남은 기간 의미있게 보내려면요 6 | ㅇㅇ | 2014/11/16 | 1,334 |
| 435968 | 슈퍼맨 션가족 반응좋네요.. 32 | ㅇㅇ | 2014/11/16 | 10,088 |
| 435967 | 딸 애 쌍커풀 수술 해주려고 하는데요 8 | ㅇㅇ | 2014/11/16 | 1,928 |
| 435966 | 수능점수와 배치표와의 상관관계 2 | 수능점수와 | 2014/11/16 | 1,022 |
| 435965 | 제주도 동쪽 숙소 추천좀 해주시겠어요? 4 | 여자 혼자 .. | 2014/11/16 | 2,126 |
| 435964 | 인터스텔라 저만 어려운가봐요. 43 | 머리아파 | 2014/11/16 | 5,586 |
| 435963 | 그래 어머니와 김대리와 대화내용이뭔가요? 6 | 미생그래집에.. | 2014/11/16 | 2,155 |
| 435962 | 칼국수집에서 있었던일 11 | 식당 | 2014/11/16 | 3,842 |
| 435961 | 2004년 이후에 결혼하신 분들도 부동산으로 재산 증식 가능했나.. 6 | 궁금 | 2014/11/16 | 1,858 |
| 435960 | 인터스텔라 꼭 imax로 봐야해요? 3 | ..... | 2014/11/16 | 1,433 |
| 435959 | 유럽 사시는 분들. 언어 공부 어떻게?? 5 | --- | 2014/11/16 | 1,367 |
| 435958 | 미생 제임스박 질문이요.. 6 | .... | 2014/11/16 | 3,434 |
| 435957 | 스트레스성 폭식..무서워요 5 | ... | 2014/11/16 | 2,236 |
| 435956 | 빵집에서 빵사다 기절하고 나왔어요...ㅠㅠ 41 | 으휴 | 2014/11/16 | 30,324 |
| 435955 | 죄송하지만 한 말씀 드립니다. 25 | dd | 2014/11/16 | 5,076 |
| 435954 | 자녀가 속 썩이시는 분들 언젠가는 이해할 때가 있어요 3 | 부모님 | 2014/11/16 | 1,350 |
| 435953 | 예전 젠느 쇼핑몰 같은 코디 블로그 없나요...?? 4 | 미쓰유젠느 | 2014/11/16 | 2,567 |
| 435952 | 숮가마 추천좀 해주세요. 1 | 찜질 | 2014/11/16 | 2,036 |
| 435951 | 일박이일 수학여행특집 보니... 7 | ㅡㅡ | 2014/11/16 | 2,632 |
| 435950 | 고2엄마도 지금 열심히 수능설명회 다녀야 하나요? 5 | 설명회 | 2014/11/16 | 2,278 |