왜 현미가 도정미보다 비싼가요?

[요리]

왜 현미가 도정미보다 비싼가요?

도정을 하면 아무래도 현미보다 비용이 더 들지 않나요?

[호수풍경]

요즘은 다 백미 먹어서,,,
현미로 도정하는게 더 어렵다고 들은거 같아요...
껍질을 거의 안벗기니까, 현미는 유기농으로 먹어요...

[..]

백미는 수요가 많아서 신속대량도정으로 인해 단가가 낮고 현미는 백미에 비해 수요가 적어서 도정하는 곳도 적고 보관시 상하기 쉬워서 가격이 올라감

[수요부족과 보관]

현미에 있는 영양성분 때문에 상하기 쉬움.
수요가 적어 대량생산으로 인한 가격인하 어려움

[ㅇ]

백미가 백가마 팔릴 때
현미는 열가마 팔리니까요

[..]

저장성 때문에요. 현미는 쌀포장처럼 포장해도 벌레ㅡㅡ
저온창고에 보관해야해서 그런듯 싶어요.

[그래도 가끔]

현미가 더 비쌀 이유가 없다 요런 현수막 걸고 싸게 팔기도 하던데요?