함초 어떻게 요리해먹나요?
작성일 : 2014-08-17 08:37:24
1854860
함초를 좀 얻게되었는데 어떻게 먹어야하나 생각이 안나네요~
검색해보니 함초재배농장에서 올려둔 요리후기라 정말 맛있을까 걱정도되구요~아직함초 한번도 안먹어봤는데 초보자들도 부담없이 먹을수있는 조리법 알려주세요!
IP : 114.108.xxx.89
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.8.17 9:16 AM
(211.245.xxx.11)
요구르트 넣어 갈아드세요. 맛있어요~ 그런데 아주 곱게 갈아야해요.
2. 피클
'14.8.17 9:24 AM
(211.115.xxx.243)
시금치처럼 데쳐서 무쳐먹었어요 파시는 분이 함초자체에 염분이 있다도 소금간 약하게 하라더군요
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