수요일에 불고기감 한근 사온게 김치냉장고에
있는게 생각이 났네요.
배 키위는 없고 사과는 있는데
사과로 소고기 연육 작용 괜찮을까요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 배나 키위 없이 양념 괜찮을까요?
개망초 조회수 : 1,519
작성일 : 2014-08-15 16:56:18
IP : 118.223.xxx.28
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.8.15 4:59 PM (211.237.xxx.35)얇게썬 쇠고기 불고기감은 과일로 연육 안해도 괜찮고요.
사과즙도 있음 넣어주시면 좋죠.
처음에 고기에 양념으로 들어갈 분량의 설탕을넣고 주물거려 한 10~20분 방치해 놓는것만으로도
연육이 됩니다. 양파 갈아 같이 넣어도 좋고요.
대신 양념할땐 처음에 넣은 설탕은 빼고 하셔야죠.2. 사과말고
'14.8.15 4:59 PM (39.7.xxx.212)양파없으세요? 양파 갈아서 30분정도 재운후에
양념하세요.. 고기 부드러워 져요3. ....
'14.8.15 5:00 PM (180.228.xxx.51)사과랑 양파 같이 하세요
4. ...
'14.8.15 5:00 PM (211.36.xxx.155)특별히 질긴 고기 아니면 전 걍 양파 마늘 파만 이용해요 그래도 맛있어용
5. 개망초
'14.8.15 5:24 PM (118.223.xxx.28)답변 감사합니다~~
6. 양파!!!
'14.8.15 7:58 PM (112.150.xxx.63)간설파마후참께!
요 공식요...
갈은양파랑 설탕으로 미리 재워서 연육 30분정도 하고
나머지 양념으로 재워서 하룻저녁 뒀다가 구워먹으면 정말 맛있어요!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 419106 | 죽음을 경험한 이야기 있으세요? | ** | 2014/09/22 | 982 |
| 419105 | 수시합격 11 | .... | 2014/09/22 | 4,487 |
| 419104 | 등허리 부분에 열감이 몰리는 현상때문에 너무 괴로워요 1 | 특히 밤에요.. | 2014/09/22 | 2,836 |
| 419103 | [세월호특별법제정] 오늘자 신문으로 알게 된 상식-펌글 3 | 청명하늘 | 2014/09/22 | 758 |
| 419102 | 언니가 체중이 너무 빠져 어떤 음식을 5 | 언니생각 | 2014/09/22 | 2,367 |
| 419101 | 태풍 영향권이라는 제주 화수목 갑니다. 6 | 여행초짜 | 2014/09/22 | 1,282 |
| 419100 | 크록스 진품? 4 | 매장 | 2014/09/22 | 1,815 |
| 419099 | 제평에 유명브랜드 파는 곳이 있는데.. 7 | ㅇㅇ | 2014/09/22 | 5,433 |
| 419098 | 인터넷으로 피자를 주문했더니.. 9 | gpsfl | 2014/09/22 | 2,959 |
| 419097 | 남대문 안경점 5 | 노안 | 2014/09/22 | 2,945 |
| 419096 | 1년지난 소파의 상태... 5 | 수명 | 2014/09/22 | 2,322 |
| 419095 | 폐암 한가지 더여쭈어요 12 | ... | 2014/09/22 | 3,528 |
| 419094 | 묵주반지 금색으로 된거는 어디서 사나요? 9 | 묵주반지 | 2014/09/22 | 2,010 |
| 419093 | 그니깐 이번주 토요일 조계사 1 | 토요일 | 2014/09/22 | 747 |
| 419092 | 무나물 호박나물 맛나게하는법 알려주세요. 5 | ... | 2014/09/22 | 2,520 |
| 419091 | 질염검사 비뇨기과에서도 가능한가요? 3 | 질염 | 2014/09/22 | 1,724 |
| 419090 | 정신이 번쩍 드네요. 2 | 바람 | 2014/09/22 | 1,700 |
| 419089 | 아너스 청소기 샀는데요 11 | 어흑 | 2014/09/22 | 3,508 |
| 419088 | 15일-19일 여야 차기 대선후보 여론조사 결과입니다. 10 | 여론조사 | 2014/09/22 | 957 |
| 419087 | 코치 가방 좀 봐주세요 5 | 스윗 | 2014/09/22 | 2,180 |
| 419086 | 영양주사 뭐가 좋을까요 6 | 40대 저질.. | 2014/09/22 | 1,607 |
| 419085 | 서영석의 라디오 비평(9.22) - 80년 광주'폭도'들이 전차.. | lowsim.. | 2014/09/22 | 450 |
| 419084 | 아시안게임 개막식에 심청전을 했다면서요 1 | 미쳤나 | 2014/09/22 | 1,350 |
| 419083 | 홈쇼핑에서 베개 사서 만족하시는 분 계세요? 1 | mm | 2014/09/22 | 1,789 |
| 419082 | 김현의원님 응원합니다.. 15 6 | 케이케크 | 2014/09/22 | 881 |