양파 오이 아삭이고추로 장아찌 만들었어요
황금비율이라고 해서 만들었는데 맛은 있는데 좀 달아요
짤까봐 간장만 신경썼더니...
단맛을 좀 없애려면 어캐해야할까요?
양파 오이 아삭이고추로 장아찌 만들었어요
황금비율이라고 해서 만들었는데 맛은 있는데 좀 달아요
짤까봐 간장만 신경썼더니...
단맛을 좀 없애려면 어캐해야할까요?
물을 따라내서
물+간장+ 식초...를 입맛대로 간을 맞추시고
다시 끓여 식혀서 부으시면 됩니다.
양파자체가 달아서 일반 짱아찌 레시피대로 하면 단것 같아요. 근데 양파자체가 원래 단거라서 설탕을 덜 넣는다 해도 역시나 단맛이 나는 짱아찌가 될것 같아요. 간장 자체도 단맛이 나는 재료고. 양파 자체가 짱아찌 재료로는 별론거 같아요
달지 않은 재료를 섞으세요. 고추같은거 넣고 윗분 말대로 설탕만 뺀 레시피로 해서 짱아찌 국물 다시 해서 따로 담아서 식으면 양파짱아찌랑 섞으면 맛이 중화될것 같은데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
415329 | 친구의 전화를 좀 피했는데 눈치채고 계속 전화 카톡 문자 ㅠㅜ .. 12 | 친구사이 | 2014/09/09 | 4,757 |
415328 | 엄마랑 절대 해외여행 못가겠네요 44 | ... | 2014/09/09 | 43,702 |
415327 | 멜론을 먹고나면 20 | 라일락 | 2014/09/09 | 17,620 |
415326 | 엔유씨 소쿠리 4 | 구해야해요 | 2014/09/09 | 785 |
415325 | 유자식 상팔자 6 | ᆢ | 2014/09/09 | 3,612 |
415324 | 내일도 치킨 피자 광화문서 먹나요? 9 | 2014/09/09 | 2,401 | |
415323 | 친정엄마 실망이에요 10 | ᆢ | 2014/09/09 | 4,716 |
415322 | 잡채에 고기 양념 어떻게 하세요? 5 | .. | 2014/09/09 | 2,524 |
415321 | 겨울에 패딩을 빠빵한거 입으면.. 11 | 질문 | 2014/09/09 | 3,613 |
415320 | 글 지우신 분께 추천해드리고 싶은 책이에요. 3 | land o.. | 2014/09/09 | 1,424 |
415319 | 실리카 먹어도 되는 성분인가요? 1 | ?_? | 2014/09/09 | 2,645 |
415318 | 오늘은 제 생일이였어요 1 | 생일 | 2014/09/09 | 792 |
415317 | 뽕닭, 이순신 장군 포위 작전 1 | 뽕닭 | 2014/09/09 | 848 |
415316 | 변화가 생겼어요 라는글 내렸네요 7 | 헐 | 2014/09/09 | 2,169 |
415315 | 쌀 10키로 한달만에 사라지는거 맞나요? 5 | 쌀이없어 ㅠ.. | 2014/09/09 | 3,551 |
415314 | 세월호2-47일) 실종자님들 .. 돌아오시길 간절히 바랍니다. 18 | bluebe.. | 2014/09/09 | 533 |
415313 | 40대 분들 요즘 어떠세요? 65 | 콩 | 2014/09/09 | 18,264 |
415312 | 요가방 어떨까요? 1 | 지름신 | 2014/09/09 | 1,521 |
415311 | 사람들 사귀는데 서툴고 맘못여는사람 8 | 사회성 | 2014/09/09 | 2,740 |
415310 | 과연 이명박과 김윤옥 구속될까요? 17 | ........ | 2014/09/09 | 7,298 |
415309 | 이번 파파이스 김지영감독님말씀..다 이해되세요? 5 | 파파이스보신.. | 2014/09/09 | 1,650 |
415308 | 정말 편한 공부의자 추천부탁드려요. 6 | 꼬옥 답변좀.. | 2014/09/09 | 2,954 |
415307 | 진상 모음 글 보니 스트레스 받지만... 반면 10 | 홍두아가씨 | 2014/09/09 | 2,852 |
415306 | 통일준비위원회, 91살 유대인 영입 추진 10 | dddd | 2014/09/09 | 1,597 |
415305 | 생리전 증상 가슴통증 없이 갑자기 나올수도 있나요? 3 | 궁금 | 2014/09/09 | 6,773 |