깻잎은 주로 양념넣고 재워먹는데요
이번 깻잎은 시골서 따온 크기가 남자 손바닥 만해요 ㅠ.ㅠ
이걸로 뭘 해 먹을까요?
재우기는 너무 큰거 아닐까요
깻잎은 주로 양념넣고 재워먹는데요
이번 깻잎은 시골서 따온 크기가 남자 손바닥 만해요 ㅠ.ㅠ
이걸로 뭘 해 먹을까요?
재우기는 너무 큰거 아닐까요
깻잎전.제가 먹고 싶은거..
전도 좋고 쪄서 호박잎쌈처럼 쌈싸서 드셔도 좋아요.
상추보다 훨씬 맛있어요
깻잎은 깻잎찌 담그면
맛 좋습니다
어른들이 일러주셔서 저도
배운거거든요
여린건 쪄먹거나 하는데요
크고 쎈건 찌 담아 먹으니까 정말 맛있더라구요
상추 보다 훨~~~~~~~~나아용
돼지냄새도 잡아주고.....
깻잎전.제가 먹고 싶은거.. 2222222222
찌 가 뭔가요?
정말정말 맛있다면서
찌 라고만 하시니 당췌 정체를 모르겠어요
찌 가 뭘까??
각종 요리에 넣어서 드세요.
저는 텃밭에서 깻잎 기르는데 장마 전에 한참 따다가 순대 사다가 순대볶음 할 때도 왕창 넣고
닭갈비도 해먹고 아무튼 이런 볶아 먹는 요리에 뭉텅이로 넣어서 먹었어요.
저는 억세고 큰 깻잎는 특히나 쓴 향이 강해서 깻잎장아찌로는 못먹겠더라구요.
냄새 잡아야 할 필요있는 볶음 요리에 왕창 넣고 있어요.
물기 없이 야채칸 보관하면 2주는 가구요.
반 잘라서 양념하시면 되지 않나요.
돼기고기볶을때 닭볶음할때 숭숭 썰어서 넣으면
향긋하고 맛있어요.
고기냄새도 없어지고..
푹 쪄서 쌈싸 드세요. 아주 맛있어요.
억세고 향도 너무 강해서 ㅠㅠ
전 뭘해도 별로 더라구요
간장 식초 설탕 끓여서 부어놓으면 맛있어요.
한장한장 안발라도 됨다.
차곡차곡 개어서 항아리나 유리병에 쌓아놓고 끓인물 부으세요.
레시피는 검색을 ㅎㅎ
찌= 장아찌
돼지등뼈 사다가 감자탕 끓이시고 정말 깻잎 한 바가지 넣고 팔팔 끓이면 냄새도 안나고 맛있어요.
살짝 데쳐서 강된장 넣어 쌈밥 드세요~~
너무 맛있어요.
우와~~ 정말 다양하게 많네요
양도 많고, 전 김밥이나 해먹을까 하고 있었어요
감사합니다 ~~~ 덧글주신 여러분들
찹쌀가루 밀가루반반반죽해 한장씩발라구우면
근사한간식됩니다
깻잎 좋아하는 사람인데 깻잎이 너무 크면 억세더라고요..
깻잎 채썰어서 비빔국수나 월남쌈에 잔뜩 넣어 먹어요..
저는 양념장 켜켜이 넣어 푹 쪄 먹으니 맛있던데요
장아찌는 깻잎 보다는 부추가 맛있던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
413452 | 명품시계 사려는데, 꼭 백화점 가야 할까요? 1 | .... | 2014/09/02 | 1,051 |
413451 | 한효ㅈ 게시글에 댓글 달았더니 진짜로 삭제되네요 15 | ... | 2014/09/02 | 2,594 |
413450 | 입주도우미 중간정산 계산 좀 해주세요 6 | 계산문제 | 2014/09/02 | 918 |
413449 | 소이캔들 잘 아시는 분 향 선택좀 도와주세요 6 | . | 2014/09/02 | 1,452 |
413448 | 강남 n 아울렛 지하 푸드코트 1 | 강남 n 아.. | 2014/09/02 | 1,007 |
413447 | 영지버섯과 상황버섯 선물이 들어왔는데요 3 | ㅇㅇ | 2014/09/02 | 2,091 |
413446 | 명절에 조카들 용돈도 은근 스트레스네요.. 17 | ㅡㅡ | 2014/09/02 | 5,290 |
413445 | 영화 해무를 보고 (스포없음) 5 | 실화였다니!.. | 2014/09/02 | 1,373 |
413444 | 아로니아 맛있나요 8 | 요거트 | 2014/09/02 | 2,298 |
413443 | 싱가폴, 3인 가족 여행 경비 여쭈어요 5 | 10월 말 | 2014/09/02 | 6,119 |
413442 | ~했던터라 라는 말투 14 | fdghh | 2014/09/02 | 4,722 |
413441 | 단거 많이 먹으면 당뇨병 생기나요? 14 | 궁금 | 2014/09/02 | 11,118 |
413440 | 파리바게뜨에 호밀빵이 따로 있나요? 1 | ㅇㅇ | 2014/09/02 | 2,135 |
413439 | 이병헌 협박사건 전말이랍니다. 여자 사진포함. 67 | 음.. | 2014/09/02 | 83,288 |
413438 | 천주교에서 교황은? | T.T | 2014/09/02 | 1,125 |
413437 | 광화문에 정청래 의원 단식 11일째네요. 3 | ... | 2014/09/02 | 1,080 |
413436 | 몇년전 명절때 있었던 일.. 2 | ㅋㅋ | 2014/09/02 | 1,233 |
413435 | 나이키 or 뮬라웨어 중 타이트하고 짱짱한 운동바지 추천해주세요.. 4 | 오래오래이쁘.. | 2014/09/02 | 2,063 |
413434 | 모델 이지연이라는 분 1 | ..... | 2014/09/02 | 6,553 |
413433 | 비누 공예 재료비가 몇십만원 드나요? 4 | 궁금이..... | 2014/09/02 | 1,664 |
413432 | 1번 가방이라는 띠를 보니 생각나는 것이 | // | 2014/09/02 | 592 |
413431 | 아이 아빠 고모부님 상가 가는데...부조금 얼마가 적당한가요? 10 | 적정 액수 .. | 2014/09/02 | 8,802 |
413430 | 차례지내는것 여쭈어요 14 | 어떻게하나요.. | 2014/09/02 | 1,500 |
413429 | 노랫소리 때문에 미치것당!ㅠㅜ 5 | 으악 | 2014/09/02 | 1,078 |
413428 | 초5아들녀석.... 핸드폰에... 15 | 핸드폰 | 2014/09/02 | 2,369 |