82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동된 찐감자 어떻게 먹을까요?

찐감자 조회수 : 4,862
작성일 : 2014-08-11 19:32:40
껍질채 찐 감자가 많아서 냉동실에 얼렸어요.
4개정도 있는데 돌덩이 같네요ㅜ
녹여서 카레해서 마지막에 넣을까요
어떻게 먹을수 있을까요?
IP : 14.42.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.8.11 7:47 PM (203.229.xxx.62)

    녹여서 으깨서 부추 섞어서 전 부쳐도 맛 있어요..
    감자 좋아 하면 해동해서 전자렌지에 덥혀서 먹어도 되고요.
    카레에 넣으면 다 으스러져서 지저분할것 같아요.
    으깨서 마요네즈 섞고 당근 양파 잘게 썰어 섞어서 감자 샐러드도 좋아요.

  • 2. 베이컨
    '14.8.11 9:01 PM (220.70.xxx.72)

    적당한 한입크기로 잘라 베이컨이랑 같이 노릇하게 구워드세요. 삶은 감자 많으면 다음날 아침 저희집 브런치 메뉴에요. 반찬으로도 애들이 좋아해요.

  • 3. ...
    '14.8.12 9:52 AM (203.226.xxx.33)

    냉동했던 찐감자를 실온에서나 냉장고에서 서서히 녹이면 영 맛이 없어요.
    (감자 안의 수분이 다 빠져나가고 진짜 이상해짐)

    그냥 드실 거면 생감자 찔 때처럼 뜨거운 물 붓고 찜기에 찌세요.
    (시간은 얼마 안걸려요. 5분이나 10분?)

    냉동했던 찐감자를 국에 넣을 때는 국 만들 맹물을 끓여서 냉동 찐감자 먼저 넣어 익혀요.
    한 5분 지나면 감자를 집게로 빼서 한 김 식힌 후 썰고, 그동안 그 물로 다른 국거리 재료 넣고
    국 다 끓인 후 마지막에 감자 썬 걸 넣어줘요..
    (처음부터 넣으면 감자가 물러져서 국에 다 퍼져요..)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
408701 대학병원 교수라면 무조건 박사학위인가요? 4 질문 2014/08/13 3,743
408700 쌀벌레 생긴 현미 버려야하나요?? 4 아까워라.... 2014/08/13 2,822
408699 나만 아니면 돼 12 그래 잘났어.. 2014/08/13 3,146
408698 에볼라 발생 阿 라이베리아인 대구 첫 입국..검역 통과 4 참맛 2014/08/13 1,922
408697 돌잔치하신분들.. 질문 좀 드릴께요.. 3 돌잔치 2014/08/13 1,001
408696 모기장 분리수거 모스키토 2014/08/13 3,889
408695 맨얼굴에 바를 빨강립스틱 추천좀 해주세요 5 빨강립스틱 2014/08/13 2,566
408694 전문직에 관심있는 사람이 알아두면 좋은 사이트 모음 19 흑산도멸치 2014/08/13 6,121
408693 [디스패치] 이지아의 고백, 엇갈린 진실…"잃어버린 7.. 7 에휴 2014/08/13 3,885
408692 월200 정도 1년짜리 단기적금? 어디에 넣는게 좋을까요 4 적금 2014/08/13 3,026
408691 지방이식 해보신분 4 지방이식 2014/08/13 2,440
408690 '9시 등교' 놓고 이재정 교육감-학부모 설전 61 ㅁㅁㄴㄴ 2014/08/13 4,839
408689 영어 해석부탁드려요~ 2 ... 2014/08/13 833
408688 갑지기 늙어버린 내 얼굴.. 스트레스 탓일까요? BB 2014/08/13 1,477
408687 저녁에 먹을 족발 보관 어떻게 해야할까요? 1 족발 2014/08/13 2,573
408686 아이 유치원 아파트 단지 엄마들 모임 6 .. 2014/08/13 5,448
408685 전지현․한예슬 트레이너, 靑 부속실 행정관으로 근무 11 몸짱시대 2014/08/13 4,076
408684 한국 대학 교수, 비행기내 성추행 혐의로 FBI에 체포 9 /// 2014/08/13 3,387
408683 혹시 근시억제 완화 안경 쓰고 계신분 있으시나요? 4 바다소리 2014/08/13 1,333
408682 목졸려 실신했다네요 5 ㅁㅁ 2014/08/13 4,307
408681 혼자 살다 들어가려 하니 못 들어오게 함 10 슬픔 2014/08/13 3,311
408680 과외하는 애들이 말하길 6 sf 2014/08/13 3,385
408679 치질때문에 병원가면 어떻게 진료하나요 13 .. 2014/08/13 4,679
408678 오늘 이영애..44에 피부랑 분위기 환상이네요 33 어이구 2014/08/13 14,159
408677 현미밥 지었는데 밥이 모래같이 흩어져요 17 ㅠㅠ 2014/08/13 2,578