82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉면 무 절임 레시피 좀 알려주세요^^;;

... 조회수 : 1,501
작성일 : 2014-08-09 13:38:06
히트레시피에도 있던데 다른것 아시는 것 있으시면 알려주세요^^;
IP : 59.6.xxx.27
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.8.9 2:20 PM (183.107.xxx.12)

    히트레시피랑 비슷한데요.
    무 길고 납작하게 얇게 썰어 소금에 절입니다.
    무에서 물이 나올정도로 절여지면 물 버리고
    절여진 무에 고추가루 설탕 약간, 식초는 조금 더 많이(무양에 따라 가감)해서 주물주물 해뒀다가
    한 이틀후(요즘 무는 매운것이 많아 금방 먹기는 그래요) 냉면에 올려먹으면 좋아요.
    냉면에 식초도 뿌려먹기도 하니 전 약간 새콤한것이 낫더군요.

  • 2. 저는
    '14.8.9 5:09 PM (180.68.xxx.5)

    쌈무사다가 길쭉하게 썰어 고춧가루에 절였더니 딱이었어요.
    그거 냉면에 얹어먹고 맛있어서 스스로 천재라 생각하며 무지 뿌듯했음 ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
407940 윷놀이 할때 모서리에 걸리면..?? ... 2014/08/10 1,124
407939 칫솔질? 복잡하게 할 것 없다! 2 맘이야기 2014/08/10 3,075
407938 베스트에 친구동생 결혼식 답정녀.. 14 나도.. 2014/08/10 5,148
407937 혼자 사시는 분들 3 ........ 2014/08/10 2,144
407936 산케이“국회 발언과 조선 칼럼 바탕으로 썼는데 명예훼손?” 2 무엇을 했을.. 2014/08/10 1,262
407935 저는 시어머니가 정말 좋아요. 39 운다 2014/08/10 10,195
407934 부산 코스트코 이전하는거 맞나요? 4 부산맘 2014/08/10 8,217
407933 인천에 괜찮은 일식집 추천해 주세요 5 땡글이 2014/08/10 1,559
407932 오늘 아빠어디가에서 빈이가 한 말 9 반성 2014/08/10 6,357
407931 말도 안되는 상상을 해 봐요 1 *_* 2014/08/10 975
407930 제사 시간 앞당겨서 지내시는 집안 32 궁금해 2014/08/10 18,612
407929 비대위원장이 다행히 제자리를 찾고 있습니다 9 박영선 2014/08/10 1,916
407928 여중생 보낼만한 식습관고치기 캠프 없을까요? 3 캠프 2014/08/10 1,487
407927 약속 어음을 받았는데, 궁금해요. 2 제발답변 2014/08/10 1,082
407926 사주에 정관 두개 정인 두개 6 highki.. 2014/08/10 7,542
407925 한시간 십분 동안 찌개 하나 반찬 세가지... 제가 손이 좀 빠.. 18 이정도면 2014/08/10 6,042
407924 골반 틀어짐때문에 고생하신 분 계세요? 5 사과 2014/08/10 3,785
407923 지금의 정치를 바라보며.. 8 .. 2014/08/10 1,295
407922 가스레인지 생선굽는 기능이 3 ㄴㄹ 2014/08/10 1,621
407921 밥해먹기 너무 힘들어요 5 자취 2014/08/10 2,542
407920 걷기운동이 좋긴한데 3 워킹 2014/08/10 3,800
407919 개업해야하는 여자 전문직인데요.. 47 전문직 2014/08/10 15,198
407918 고2, 중3 어쩌면 좋을까요? 7 고2 ,중 .. 2014/08/10 2,885
407917 긴병에 효자없다? 12 ---' 2014/08/10 4,502
407916 카카오톡계정 신고접수? 스팸이죠? 1 2014/08/10 2,339