큰 상처를 입고 지금 중환자실에 있는 분에게 환자식을 만들어 드릴 일이 생겼어요.
살코기가지고 조리를 하라는데, 급히 검색해도 별로 안나오고...
정육점 가니까 불고깃감을 추천해주셔서
불고깃감을 일단 제사때 산적하는 것보다는 조금 얇게 썰어서 눌러왔는데요(산적할때 넣는 주름??)..
뭔가 입맛 당기면서도 덜 질기고 먹을만한 요리법을 알려주시면 감사드리겠습니다.
큰 상처를 입고 지금 중환자실에 있는 분에게 환자식을 만들어 드릴 일이 생겼어요.
살코기가지고 조리를 하라는데, 급히 검색해도 별로 안나오고...
정육점 가니까 불고깃감을 추천해주셔서
불고깃감을 일단 제사때 산적하는 것보다는 조금 얇게 썰어서 눌러왔는데요(산적할때 넣는 주름??)..
뭔가 입맛 당기면서도 덜 질기고 먹을만한 요리법을 알려주시면 감사드리겠습니다.
코스트코가면 한우안심스테이크용 팔아요. 기름기 거의 없는 순 살코기에 가까워요.
고기 육수내고, 육수내고난 고기 다지고, 당근,파프리카(필러로 껍질벗겨서),애호박,표고버섯,양파등등
다져넣고, 쌀넣고, 육수 넉넉히 넣고, 소금간 아주 살짝해서 전기밥솥에 죽코스로 돌리면
죽까지는 아니고 죽밥처럼 나와요.
소고기로 한번하고, 한번은 닭고기사다가 닭육수내고 닭고기로도 하고요.
중환자실에 외부음식 반입이 되던가요?
네 그런가봐요
댓글주셔서 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
405878 | 스테로이드 주사 질문 2 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 2,086 |
405877 | 부천이나 인근에서 도배학원다니시거나 도배하시는분이요.. | 도배하고파요.. | 2014/08/10 | 1,320 |
405876 | 광화문 단식 중인 김장훈 씨의 새 글 18 | 맘 | 2014/08/10 | 2,892 |
405875 | [국민라디오] 서영석-김용민의 정치토크[08.09] '이완구 8.. | lowsim.. | 2014/08/10 | 613 |
405874 | 이런친구는 어떠신가요 25 | 주저리주저리.. | 2014/08/10 | 5,206 |
405873 | 결혼10년만에 냉장고 바꾸려고 하는데요.. 1 | ... | 2014/08/10 | 1,501 |
405872 | 박영선의 배신, 분석 글입니다 34 | 맘 | 2014/08/10 | 5,716 |
405871 | 미국에 사촌 방문 1 | 궁금 | 2014/08/10 | 1,177 |
405870 | 지금 유선에서 보스와의 동침이란 프로에 나오는데 2 | 박원순시장 .. | 2014/08/10 | 1,085 |
405869 | 공복에 생들기름 2 | 청국장 | 2014/08/10 | 2,193 |
405868 | 신문도둑 어떻게 하죠? 5 | ... | 2014/08/10 | 1,794 |
405867 | 오늘 슈퍼문 뜨는 날이에요 3 | 달구경 | 2014/08/10 | 2,490 |
405866 | 인간관계 대한 좋은 글 다시 올려주세요 3 | 인간관계 | 2014/08/10 | 1,770 |
405865 | 노통 죽음의 배후가 뉴라이트라는 말이 있나요? 2 | origin.. | 2014/08/10 | 1,057 |
405864 | 로밍하면 전화할때 해외인거 표시나나요 2 | 해외여행 | 2014/08/10 | 2,656 |
405863 | 펌) 죽을 운명도 바꾸는 기도 32 | 이른아침 | 2014/08/10 | 8,352 |
405862 | 목동아파트 올수리 믿고 맡길 수 있는 업체 추천 부탁드립니다 .. 10 | 인테리어 | 2014/08/10 | 2,071 |
405861 | 부동산태도가 기분나빠요 14 | 집구하기 | 2014/08/10 | 3,712 |
405860 | 한국에서 디스포져가 불법이라구요? 7 | ........ | 2014/08/10 | 2,173 |
405859 | A학점 쿼터 35%? | ??? | 2014/08/10 | 908 |
405858 | 미드 미들.어디서 다운 받나요? 1 | 별바우 | 2014/08/10 | 1,361 |
405857 | '쏙이지 말그래이' 1 | nevert.. | 2014/08/10 | 1,149 |
405856 | 이 노래들 원래 목소리가 갈라지는 것인가요? | 녹음 | 2014/08/10 | 616 |
405855 | 결혼 20년 이상 되신분들...시어머니와... 37 | 며느리 | 2014/08/10 | 11,920 |
405854 | 아메리카노 매일 한잔씩 먹네요 12 | ... | 2014/08/10 | 5,913 |