냉동된 고기 조금만 쓰려면 어떻게 해야할까요?
작성일 : 2014-08-06 14:51:07
1848777
낱낱이 떨어질 줄 알았는데 덩어리로 얼었네요
냉동 상태에서 썰었는지 완전 한 뭉치는 아닌데요
조금만 쓰려면 어떻게 해야 할까요?
완전히 녹이자니 해동 후 재냉동하면 세균 번식 한다하고 ㅠㅠ
IP : 115.140.xxx.182
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.8.6 2:54 PM
(211.237.xxx.35)
뭐 완벽한 방법은 아니지만 덩어리진 고기를 완전 밀봉한후 찬물에 넣으세요.
한 15~20분쯤 후에 보면 겉부분 녹아서 떨어져나오는 부분이 생길거에요
그부분만 쓰고 안에 얼어있는 상태 고기는 바로 냉동실로 다시 보내는거죠.
2. ..
'14.8.6 3:04 PM
(115.140.xxx.182)
세균 번식은 근거가 없나요?
맛이 좀 떨어지는거는 제가 막입이라 괜찮아요 ㅎㅎㅎ
3. ...
'14.8.6 3:23 PM
(221.144.xxx.170)
미리 저녘에 냉동에서 냉장으로 옮긴후 다음날 아침에
쓸만큼만 칼로 썰어서 사용하고 나머지는 바로 냉동고에 넣으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
407292 |
DKNY 싱글 노처자들 컴온 18 |
싱글이 |
2014/08/14 |
1,712 |
407291 |
단식중인 유민 아빠 김영오씨 인터뷰, 세계적 관심 집중 11 |
교황방한 |
2014/08/14 |
2,934 |
407290 |
애니팡 쿠폰번호 보내고 선물을 보냈다는게 뭔지??? 1 |
택이처 |
2014/08/14 |
1,636 |
407289 |
김치전에 뭘 넣는게 21 |
.. |
2014/08/14 |
4,354 |
407288 |
생리증후군 별짓을 다해도 소용없네요 ㅠ 3 |
두시간뒤퇴근.. |
2014/08/14 |
2,162 |
407287 |
카카오스토리와 카카오톡 |
파란하늘보기.. |
2014/08/14 |
784 |
407286 |
안녕 하세요 강진농부 입니다. 4 |
강진김은규 |
2014/08/14 |
2,577 |
407285 |
긍정적 사고나 감사에 대한 책, 영화 있나요? 2 |
변신 |
2014/08/14 |
870 |
407284 |
한샘 광고 이메일 문구.. 내일이 광복절인것보다 더 기쁜 소식.. 4 |
... |
2014/08/14 |
1,445 |
407283 |
미국 공대중 미시간 공대는 어느정도 수준인가요? 12 |
엄마 |
2014/08/14 |
8,565 |
407282 |
식당에서 아이들 동영상 틀어주는거요. 20 |
궁금해요 |
2014/08/14 |
3,064 |
407281 |
천주교의 모든 건물 및 자금은 개인소유는 아무 것도 없다 알고 .. 18 |
궁금 |
2014/08/14 |
3,214 |
407280 |
판매원이 인터넷으로 사라고 권유 후 매진 2 |
.. |
2014/08/14 |
991 |
407279 |
상속 관련하여 잘 아시는 분 답변 부탁드려요. 7 |
어렵네요 |
2014/08/14 |
1,705 |
407278 |
이런 주택이 잘 팔릴까요? 3 |
객관적시선 |
2014/08/14 |
1,288 |
407277 |
방독면쓰고 뛰면 숨쉴수있나요? 4 |
.. |
2014/08/14 |
739 |
407276 |
헉~석촌동 지하 동굴좀 보세요. 30 |
.. |
2014/08/14 |
11,989 |
407275 |
타로카드 잘 맞아본 적 있으세요? 2 |
... |
2014/08/14 |
2,185 |
407274 |
단원고 아버지 십자가 순례 무사히 마쳤습니다 13 |
ㅇㅇ |
2014/08/14 |
1,375 |
407273 |
스트레칭하다가 전기가와요 1 |
수앤준 |
2014/08/14 |
768 |
407272 |
부산 남포동에 있는 유디치과 1 |
... |
2014/08/14 |
3,235 |
407271 |
우리네인생은 4 |
우리너인생 |
2014/08/14 |
1,336 |
407270 |
”대통령 풍자그림 16일까지 전시하라” 최후통첩 |
세우실 |
2014/08/14 |
1,092 |
407269 |
학교 폭력위원회는 언제 열리나요? 13 |
... |
2014/08/14 |
1,983 |
407268 |
100원 기부 방법? |
rlqn |
2014/08/14 |
589 |