82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고추장아찌 자세히 알려주실분~~도와주세요^^

알뜰살뜰 조회수 : 1,658
작성일 : 2014-08-06 13:27:33
간장1 식초 1 설탕1 소주1
검색해보니 위 레시피가 있던데요~ 여기서 질문요
고추에 구멍은 어느정도 내야하나요?
만들고나서 실온에 몇일 냉장고에 몇일을 두면 먹을수있나요?
위 레시피가 수제비집 가면 넣어서먹는 삭힌고추 맛일까요?
도와주세요~ 미리 감사드립니다^^
IP : 114.203.xxx.72
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 더불어~~
    '14.8.6 1:56 PM (115.126.xxx.100)

    저도 궁금해요~저 용량에 고추는 얼마나 하면 되나요? 알려주세요!
    어제도 질문드렸는데 답이 없어서 아직 못했어요.

    원글님 답이 아니라서 죄송해요;;;

  • 2. 더불어~~
    '14.8.6 2:06 PM (115.126.xxx.100)

    http://blog.naver.com/geesedream/60056806134

    자급자족..ㅎㅎ검색하니 있네요~
    원글님 참고하세요^^

  • 3. ...
    '14.8.6 2:18 PM (175.198.xxx.103)

    구멍은 두세개 정도 내면 됩니다.
    송곳 있으면 소독해서 사용하면 편하고요. 대신 손조심 하세요.
    고추가 잘박하게 잠길정도로 해서 뜨지 않게 눌러 둬야해요.
    접시를 엎어 놓아도 되니 요령껏 눌러 두세요.
    고추가 노랗게 되면 그때부터 드시면 됩니다.

  • 4. 알뜰살뜰
    '14.8.6 6:23 PM (114.203.xxx.72)

    너무너무 감사합니다~ 내일 당장 담궈야겠어요~^^

  • 5. 유후
    '14.8.6 8:31 PM (183.103.xxx.127)

    포크로 하면 편해요 ~~~

  • 6. 119님
    '15.8.25 9:12 AM (111.118.xxx.210) - 삭제된댓글

    안 끓이고 만드는 간장고추 장아찌의 비결, 야무진 코치 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
407657 ㅇㄸㄱ 3분 카레요, 건더기 얼마나 들어있나요? 6 ..... 2014/08/10 1,546
407656 아이발 바깥쪽 뼈가 튀어나왔어요 ㅠㅠ 4 2014/08/10 3,552
407655 입과 턱 주변에 나는 여드름.. ㅜㅜ 6 40대 중반.. 2014/08/10 2,649
407654 외신 번역 전문 사이트 '뉴스프로' 대단하네 4 newspr.. 2014/08/10 1,658
407653 어제 입양아요, 사망신고 위조만 해도 당장 처벌받는 거 아닌가요.. 7 그알 2014/08/10 2,638
407652 저번에 5살 연하남친이 바람핀거.. 후기 19 순욱 2014/08/10 10,288
407651 이것도 유부남이라서 좀 그런가요? 25 .... 2014/08/10 6,846
407650 염분없이 식사가 가능할까요? 9 저염식 2014/08/10 2,908
407649 기증할 수 없는 헌구두, 헌가방은 어떻게 버리나요? 3 이잉...... 2014/08/10 3,327
407648 친구동생 결혼식이요 138 rufghs.. 2014/08/10 18,241
407647 엄마의 탄생 염경환 부인, 맨날 짜증인 얼굴로 나오니 싫어요. 6 soss 2014/08/10 15,762
407646 지압이 허리통증 체형교정에 도움될까요? 3 50넘었는데.. 2014/08/10 1,450
407645 5일만에 단기간에 여행영어 공부할 수 있는 곳? 5 아이고 2014/08/10 1,765
407644 가을 신상 원피스좀 봐주세요~ (나이대 서른 후반) 23 원피스 2014/08/10 4,078
407643 이번 여름 이렇게 지나가려나요 18 ^^ 2014/08/10 4,103
407642 야채다지는 기계 6 2014/08/10 2,222
407641 연희동, 김뿌라 다녀오신 분들 3 초밥 먹고 .. 2014/08/10 1,905
407640 보험은 진짜 안드는게 맞는것 같아요 66 ... 2014/08/10 33,793
407639 미용실서 파는 3만원짜리 비듬샴푸 효과있나요? 8 .. 2014/08/10 2,191
407638 h&m과 우리나라 보세옷보면 3 ㄱㄱ 2014/08/10 2,586
407637 (세월호)가슴이 찢어지네요. 억울한 죽음들 잊지맙시다 9 .. 2014/08/10 1,733
407636 빈폴, 타미힐피거, 30% 정기세일 기간 아시는분? 2 세일 2014/08/10 8,485
407635 김연아의 갈라들을 똑같이 할 수 있는 스케이터는 없어 3 존경 2014/08/10 2,595
407634 먹거리들 비싸기도 하고 첨가물이 정말 많은거 같아요 3 우. 2014/08/10 1,749
407633 회사기숙사 사용할 믹서기 좀 추천 해주세요. 6 믹서기 2014/08/10 1,305