고추장아찌 자세히 알려주실분~~도와주세요^^
작성일 : 2014-08-06 13:27:33
1848718
간장1 식초 1 설탕1 소주1
검색해보니 위 레시피가 있던데요~ 여기서 질문요
고추에 구멍은 어느정도 내야하나요?
만들고나서 실온에 몇일 냉장고에 몇일을 두면 먹을수있나요?
위 레시피가 수제비집 가면 넣어서먹는 삭힌고추 맛일까요?
도와주세요~ 미리 감사드립니다^^
IP : 114.203.xxx.72
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 더불어~~
'14.8.6 1:56 PM
(115.126.xxx.100)
저도 궁금해요~저 용량에 고추는 얼마나 하면 되나요? 알려주세요!
어제도 질문드렸는데 답이 없어서 아직 못했어요.
원글님 답이 아니라서 죄송해요;;;
2. 더불어~~
'14.8.6 2:06 PM
(115.126.xxx.100)
http://blog.naver.com/geesedream/60056806134
자급자족..ㅎㅎ검색하니 있네요~
원글님 참고하세요^^
3. ...
'14.8.6 2:18 PM
(175.198.xxx.103)
구멍은 두세개 정도 내면 됩니다.
송곳 있으면 소독해서 사용하면 편하고요. 대신 손조심 하세요.
고추가 잘박하게 잠길정도로 해서 뜨지 않게 눌러 둬야해요.
접시를 엎어 놓아도 되니 요령껏 눌러 두세요.
고추가 노랗게 되면 그때부터 드시면 됩니다.
4. 알뜰살뜰
'14.8.6 6:23 PM
(114.203.xxx.72)
너무너무 감사합니다~ 내일 당장 담궈야겠어요~^^
5. 유후
'14.8.6 8:31 PM
(183.103.xxx.127)
포크로 하면 편해요 ~~~
6. 119님
'15.8.25 9:12 AM
(111.118.xxx.210)
-
삭제된댓글
안 끓이고 만드는 간장고추 장아찌의 비결, 야무진 코치 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 407064 |
김용민의 조간브리핑 [08.12] 서울남부지법 "변희재.. |
lowsim.. |
2014/08/12 |
629 |
| 407063 |
'윤일병 부대' 사병 2명, 휴가 나와 함께 자살 7 |
세상에나 |
2014/08/12 |
2,540 |
| 407062 |
20년된 청약식 정기예금 아깝나요? 2 |
... |
2014/08/12 |
1,602 |
| 407061 |
저렇게 많은 사람이 정애리 할머니 하나를 못 당하네요. 3 |
순금의 땅 |
2014/08/12 |
3,083 |
| 407060 |
요즘 읽은 책들에 나온 '훈제 코끼리 코' 2 |
책 |
2014/08/12 |
1,399 |
| 407059 |
단원고 아버지 순례단 7 |
ㅇㅇ |
2014/08/12 |
967 |
| 407058 |
다이아 처분 2 |
다이아몬드 |
2014/08/12 |
1,756 |
| 407057 |
두부샐러드 해보려구요 1 |
홍홍 |
2014/08/12 |
730 |
| 407056 |
베이징 주재원 생활 질문이요~~ 5 |
웅어멈 |
2014/08/12 |
2,717 |
| 407055 |
윤 일병 사건, 군 수뇌부 보고누락 잠정결론 外 5 |
세우실 |
2014/08/12 |
1,242 |
| 407054 |
잡채가 너무 먹고 싶은데 만들기는 귀찮고 해서 10 |
..... .. |
2014/08/12 |
3,258 |
| 407053 |
지인이 커피숍 시작했는데 11 |
커피 |
2014/08/12 |
4,399 |
| 407052 |
시사통 김종배입니다[08/12am] 이제는 국민전선이다 |
lowsim.. |
2014/08/12 |
819 |
| 407051 |
로빈윌리엄스가 자살했다네요.. 47 |
추워요마음이.. |
2014/08/12 |
16,007 |
| 407050 |
짝퉁 고야드 46 |
흠 |
2014/08/12 |
23,737 |
| 407049 |
8월 12일 단식 30일차.유민이 아버님 일기 4 |
음 |
2014/08/12 |
1,439 |
| 407048 |
이 쯤 되면 그 7시간의 행방,행적을 깨끗하게 밝혀야 모든 의혹.. 6 |
..... |
2014/08/12 |
1,376 |
| 407047 |
서태지 불쌍 45 |
........ |
2014/08/12 |
13,178 |
| 407046 |
김현정의 뉴스쇼- 단식 29일째 김영오님 인터뷰(8.11) 1 |
단식29일째.. |
2014/08/12 |
761 |
| 407045 |
중국 언론도, 산케이신문 ‘朴의 사라진 7시간’ 기사 주목 |
light7.. |
2014/08/12 |
910 |
| 407044 |
[사진비교] 어머니를 어머니라 부르지 못하는 은길동 9 |
뽕녀의 진실.. |
2014/08/12 |
4,791 |
| 407043 |
시댁이 지방이신분들 일년에 몇번가시나요? 20 |
우연 |
2014/08/12 |
3,821 |
| 407042 |
옷 잘입는법 13 |
스탈 |
2014/08/12 |
6,073 |
| 407041 |
2014년 8월 12일 경향신문, 한겨레 만평 1 |
세우실 |
2014/08/12 |
761 |
| 407040 |
[망치부인] 덪에 걸린 박영선! 야당대표는 세누리당과 밀실 1인.. 9 |
... |
2014/08/12 |
1,810 |
