전 반반이라 어떨때는 잘 모르겠더라고요.
냉동기간이 일주일이내면 비슷한거 같고
한달정도되면 점점 맛이 떨어지는거 같거든요.
어찌 생각들 하시는지 궁금해요.
그리고 김치찌개용은 어느 부위가 맛있나요?
살코기만 있는것보다 비게가 붙은 쪽이 더 맛있나요?
그럼 비게부분도 먹는건지 버리는건지 어쩌시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동된 고기는 맛이 떨어지나요?
고지방 조회수 : 918
작성일 : 2014-08-06 09:33:50
냉동했다가 해동하면 확실히 맛이 떨어지는거 느끼시나요?
IP : 116.127.xxx.137
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉장 상태로
'14.8.6 9:40 AM (121.174.xxx.62)오래 놔둔 것보다는 신선할때 냉동시킨 고기가 더 신선한 것같아요.
대신 비릿한 맛이 나기 때문에 향신료나 술로 냄새를 줄이면 되구요.
지방은 아무래도 몸에 좋지 않은 것같아서 다 떼어내고 살코기만 넣어요.2. 칼라브리즈
'14.8.6 9:45 AM (211.210.xxx.22)냉동육은 확실히 냉장육보다 맛이 떨어져서 ㅠㅠㅠ 김치찌개엔 돼지고기 안심이나 앞다리 뒷다리살 저렴하면서 살코기 위주인 고기 추천욤 ㅎㅎㅎ 비게는 떼시는게 좋을듯하네욤
3. 김흥임
'14.8.6 10:15 AM (175.252.xxx.211) - 삭제된댓글쇠고기는 비축해두고쓰는데
돼지고기는 확실히다릅니다
생선도 조기나 갈치는양호한데
등푸른생선은 또 비추구요
찌개는 보통 비계좀붙어있어야
부드러운맛나죠
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 406460 | 오일풀링 부작용 15 | YHSMOM.. | 2014/08/06 | 8,290 |
| 406459 | 혜교랑 동원이랑 진짜로.. 21 | 두근두근 | 2014/08/06 | 19,066 |
| 406458 | 컵 수납시 거꾸로 눕히나요 바로세우나요 3 | 수납의잰뱅이.. | 2014/08/06 | 2,462 |
| 406457 | 요즘 며느리는 어떤가요? 2 | 요즘 며느리.. | 2014/08/06 | 1,666 |
| 406456 | [끌어올림] 82 모금 계좌 입니다. 3 | 불굴 | 2014/08/06 | 753 |
| 406455 | 턴테이블 2 | 갱스브르 | 2014/08/06 | 804 |
| 406454 | 한효주는 참 대단하네요 11 | 힘이있네 | 2014/08/06 | 4,542 |
| 406453 | 60대 중반 엄마 입으실 티셔츠인데.. 어떤지?? 3 | 티셔츠 | 2014/08/06 | 1,152 |
| 406452 | 도우미로 오시는 분 냄새가 나는데 어떻게 해야 할까요... 10 | 도와주세요... | 2014/08/06 | 4,693 |
| 406451 | 할머니가 된다는데 이렇게 좋을수가 17 | 헛똑똑이 | 2014/08/06 | 3,813 |
| 406450 | 스포츠 과학 관련.. 운동 관련 서적 추천 부탁 드려요 1 | 직장맘 | 2014/08/06 | 756 |
| 406449 | 생리전, 생리중 하품. | 홍 | 2014/08/06 | 1,672 |
| 406448 | 시저 소스가 너무 짜요~ 어쩌죠? 2 | ujay | 2014/08/06 | 1,419 |
| 406447 | 전라도사시는 님들,,강진에서 장흥까지 자가용으로 몇분정도 걸리나.. 4 | ... | 2014/08/06 | 1,244 |
| 406446 | 달걀 장조림 하려는데 4 | 초보 주부 | 2014/08/06 | 1,407 |
| 406445 | 냉동된 고기 조금만 쓰려면 어떻게 해야할까요? 3 | .. | 2014/08/06 | 1,247 |
| 406444 | 관절수술한 사람에게 좋은 음식은 뭘까요? | 맑은햇살 | 2014/08/06 | 999 |
| 406443 | 물에 안들어가도 수영복 입어야 할까요? 3 | 비발디파크 | 2014/08/06 | 1,185 |
| 406442 | 목사·스님 등 종교인 과세, 사실상 무산 6 | 그럼그렇지 | 2014/08/06 | 1,052 |
| 406441 | 장난감 정리함 추천부탁드려요 | 알려주세요 | 2014/08/06 | 851 |
| 406440 | 윤일병사건은 명백한 직무유기 2 | 군대 | 2014/08/06 | 691 |
| 406439 | 슬러시 맥주 마셔보신 분? 1 | 어푸어푸 | 2014/08/06 | 995 |
| 406438 | 40평이상 관리비 연 15만원 더낸다. 1 | ... | 2014/08/06 | 2,110 |
| 406437 | 산후돌보미 어디서 구하셨어요? 3 | 예비엄마 | 2014/08/06 | 1,087 |
| 406436 | 자살골....ㅋㅋㅋ 3 | 닥시러 | 2014/08/06 | 1,904 |