남편이 식당에서 된장 소스를 사왔는데요 냉동보관해야 한다고 했다네요.
냉동실에 자리도 부족할 뿐더러 그럼 먹을 때마다 해동시켜서 먹어야 하는데 그럼 맛도 떨어질 거고 귀찮고...
정확히 뭘로 만든 어떤 소스인지 모르겠는데 된장처럼 생겼고 묽어요 맛은 쌈장이랑 비슷하고요
식당에서는 그냥 된장 소스라고 했다네요
냉장보관해도 상관없겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장을 냉동보관하는 경우도 있나요?
된장 조회수 : 2,569
작성일 : 2014-08-05 17:16:46
IP : 221.138.xxx.38
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.8.5 5:26 PM (110.14.xxx.128)냉동에 넣어도 셔벳같이 서걱서걱하지 꽝꽝 얼지는 않을거 같은데요.
2. zzz
'14.8.5 5:56 PM (175.201.xxx.38)윗분 말대로 소금기가 강하게들어간 건 냉동해서 꽝꽝 안 얼어요. 갈치속젓을 냉동실에 보관중인데 짜서 그런가 확실히 잘 안 얼고 수저로 떠도 좀 되직해진 정도만 있어요. 그러다 상온에 잠시만 놔둬도 금방 부드럽게 되고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 406227 | 주식 장투의 피해 ㅎㄷㄷ 7 | gee | 2014/08/05 | 4,305 |
| 406226 | 혹, 이 블로그 ㄱ ㅈ ㅇ, ㅂ ㄹ 거 아닌가 합니다. 7 | 와치 | 2014/08/05 | 6,526 |
| 406225 | mbc PD 수첩에서 라식. 라섹 방송해요 9 | 보세요 | 2014/08/05 | 2,995 |
| 406224 | 유나의 거리 뭐 이런 드라마 7 | 가위손 | 2014/08/05 | 4,385 |
| 406223 | 프랑스 VS 독일 중에 어느 곳이 살기에 좋나요 ? 9 | ㅇㅇ | 2014/08/05 | 6,778 |
| 406222 | 소시오패스 친구와 작별함 9 | 오래참았어 | 2014/08/05 | 9,546 |
| 406221 | 호박이랑 가지 어떡할까요? 7 | 야채 | 2014/08/05 | 1,742 |
| 406220 | MBC "열린 신사옥 시대" 자랑에 ".. 7 | 샬랄라 | 2014/08/05 | 1,811 |
| 406219 | 생 블루베리 어디서 사나요? 1 | 블루베리 | 2014/08/05 | 1,657 |
| 406218 | 경기도 광주쪽에 수녀님들이 하시는 요양원 아시는분.. 2 | 우주맘 | 2014/08/05 | 2,454 |
| 406217 | 헤어져야겠죠...? 7 | 진심이에요!.. | 2014/08/05 | 2,120 |
| 406216 | 왕가위-"일대종사 "보신 분들 3 | 큰 가위 | 2014/08/05 | 1,243 |
| 406215 | 오래 집을 비워 약 좀 치고 싶어요 3 | 지혜를 구합.. | 2014/08/05 | 1,032 |
| 406214 | 내가 베트맨였음... 24 | 건너 마을 .. | 2014/08/05 | 2,483 |
| 406213 | 세월호2-12) 실종자님들...내일은 꼭 돌아와주셔요,네? 35 | bluebe.. | 2014/08/05 | 1,289 |
| 406212 | 이티켓 으로 면세점 쇼팽 할수있나요..? 1 | 면세점 | 2014/08/05 | 1,524 |
| 406211 | 이와중에 질책 3 | 지겹 | 2014/08/05 | 858 |
| 406210 | 종신보험 꼭 좀봐주세요 32 | 부탁드려요 | 2014/08/05 | 3,693 |
| 406209 | 10살 아들이 운동후 근육통이 생겼어요 4 | 근육통 | 2014/08/05 | 2,671 |
| 406208 | 오늘 수능 100일 부산 경찰 동영상 보셨나요? 3 | 수험생맘 | 2014/08/05 | 2,117 |
| 406207 | 나쁜 남자를 가려내는 방법이 뭐가 있을까요...? 23 | 망고 | 2014/08/05 | 5,617 |
| 406206 | 아이학교 홈피를 폰으로 보는데 2 | 333 | 2014/08/05 | 1,364 |
| 406205 | 재즈댄스 하시는 분 계세요? 1 | ^^^^^^.. | 2014/08/05 | 1,371 |
| 406204 | 잠은 안오고 배고파요ㅜㅜ 4 | 이야밤 | 2014/08/05 | 1,534 |
| 406203 | 연봉이 2500이면 6 | 연봉 | 2014/08/05 | 3,258 |