몸에 좋은 단맛은 뭐가 있을까요

[슈가]

생각해보니

백설탕은 원래 안좋다

흑설탕은 더안좋다

올리고당도 별로 좋은게 아니다

조청은 당지수가 높아서 안좋다

그럼 대체 뭐가 좋을까요

꿀은 너무 비싸서 요리에 자주 쓸수도 없고..

 

 

 

[...]

꿀은 끓이는 요리엔 안 맞는다고 해서 뜨거운 꿀물도 타지 말라는 얘기 들었어요.. 얼마전 82에서 본 양파청.. 한번 시도해보려구요..전 음식할 때 양파 듬뿍 넣어 하는데 자연스런 단 맛 좋더라구요~

[양파청]

은 양파냄새가 날거 같은데요.
모든 요리에 쓰기엔...좀....

[~~]

입에 단 맛을 낸다는 건
결국 당이고
필요이상 먹었을 때
지방으로 변환되어 축적되므로
일단은 최소한으로 먹는 게
더 중요한 것 같아요.
굳이 고른다면
사탕수수당이 낫겠고요.

[양파효소]

양파 효소 냄새 없어요.

[조청]

그래도 조청을 적당히 먹는게 다른것들 보다
낫지 않을까요?

[오렌지]

저는 조청으로 알고 있어요 그리고 대안으로 사카린은 어떨까 지금 고민중이에요

[체질에]

맞아야하긴 하지만...
포도당이 좋아요. 단맛내려면 많은 양 필요하지만

[음]

사카린이나 아스파탐등이 전 손쉽게 구할수 있어서 편해보이던데 합성물질이라 싫어들 하시나보네요
그외엔 나쁜점이 없지 않나요?

[청사포]

조청 과일 많아요

[OPC]

전 꿀. 메이플시럽. 과일. 요리할 때는 거의 꿀을 사용해요. 왠만하면 인공적이지 않은 자연에서 나온걸 사용하자 주의라서.