부침개가 찐득찐득해요
작성일 : 2014-08-03 11:55:24
1846826
어떻게해야 바싹하게 될까요
전분을 한숟가락 넣어볼까요
IP : 211.58.xxx.129
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'14.8.3 11:57 AM
(121.162.xxx.143)
찹쌀가루 섞었더니 바삭하던데요.
2. ...
'14.8.3 11:58 AM
(110.47.xxx.111)
쌘불에 기름넉넉히넣고 부치면 바삭하던대요
3. 센불
'14.8.3 11:59 AM
(122.36.xxx.101)
네 윗분 말처럼 센불에 기름 넉넉히 두르고 튀기듯 부치면 바사삭합니다
4. ~~
'14.8.3 12:01 PM
(58.140.xxx.162)
예를 들어 호박부침개라면
호박 채쳐서 소금 살짝 뿌려놨다가
밀가루를 묻히는 정도로만 넣어요.
잘 섞어주고 나서 밀가루 적시는 정도로만 찬 물 부어주면 바삭하게 돼요.
오래 놔두지 말고 바로 부쳐야하고요^^
5. 수퍼레시피
'14.8.3 12:44 PM
(211.214.xxx.197)
수퍼레시피에 나온 비법은 계란흰자 부침가루에 튀김가루섞기 그리고 얼음물이래요 저도 그대로 했더니 바삭한 부침개가 되더라구요 찹쌀은 더 쫀득하게 만드는 거라 뺐어요
6. ...
'14.8.3 2:24 PM
(58.239.xxx.101)
낮은 온도이거나
밀가루만 반죽했거나 하면 눅눅해요
센불에서 기름넉넉히 두르고 노릇해지면 불 줄이고,,뒤집고
가루는 전문?부침개가루 사용하시면 바삭해요,,,,저는 더 바삭한거 좋아해서 튀김가루 쓰고
호떡 누름개로 눌러줍니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
415776 |
2006년 한나라당이 담배세 500원 인상에 반대한 성명서 전문.. 2 |
한누리 |
2014/09/11 |
777 |
415775 |
교촌치킨 오리지날 너무 맛없네요. 15 |
.. |
2014/09/11 |
7,718 |
415774 |
통바지 부츠컷유행한다해도 10년전꺼입음 안되겠어요 7 |
.... |
2014/09/11 |
3,699 |
415773 |
전자동 머신 추천부탁드려요.. 3 |
^^ |
2014/09/11 |
721 |
415772 |
가정법 현재...현대 영어에서도 많이 쓰이나요? 3 |
가정법 |
2014/09/11 |
1,598 |
415771 |
카시트 버클을 풀고 빠져나오려는 아이~~ 3 |
네스퀵 |
2014/09/11 |
957 |
415770 |
느타리버섯말려서 냉동해도 잘 우러날까요? |
느타리버섯차.. |
2014/09/11 |
1,048 |
415769 |
새누리당, 2006년엔 500원 담뱃값 인상에도 반대하더니 11 |
ㅇㅇㅇ |
2014/09/11 |
1,327 |
415768 |
추석연휴때 소원을 봤어요 2 |
소원 |
2014/09/11 |
651 |
415767 |
등껍질이 딱딱한 벌레 이름 아세요? 1 |
... |
2014/09/11 |
3,600 |
415766 |
우체국 부평 물류센터는 일을 안하나봐요 5 |
d |
2014/09/11 |
3,101 |
415765 |
자꾸 자꾸 애완동물을 들이는 집은 대체 왜 그러는 걸까요. 20 |
,,,,,,.. |
2014/09/11 |
4,698 |
415764 |
약사분 있나요? 식욕억제제먹다가 오늘 안먹었는데 너무 무기력하고.. 13 |
ㅡ |
2014/09/11 |
5,689 |
415763 |
[기사] 일본을 따라가는 한국경제 벌써 5년차 도달 2 |
각자도생 |
2014/09/11 |
1,448 |
415762 |
빨래삶은후 식을때까지 두는게 맞나요?? 7 |
.. |
2014/09/11 |
4,405 |
415761 |
우리 시어머니는 28 |
지나다가 |
2014/09/11 |
9,261 |
415760 |
혹시 허리가 일자허리인 분 계세요? 2 |
일자허리 |
2014/09/11 |
4,189 |
415759 |
뮤지컬 위키드 보신 분 어떤가요? 9 |
아지랭이 |
2014/09/11 |
1,885 |
415758 |
혼인기간 5년이상이면 이혼시 국민연금 분할가능.. 2 |
찔레꽃 |
2014/09/11 |
4,046 |
415757 |
2-30대 여성에게 할만한 선물좀요. 3 |
.. |
2014/09/11 |
767 |
415756 |
말을 재치있게 하려면 어떻게 해야 하나요? 11 |
ㅇㅇ |
2014/09/11 |
5,126 |
415755 |
경북 청도경찰서장이 송전탑 반대주민에 100만∼300만원 돌려 2 |
권력의개들 |
2014/09/11 |
1,045 |
415754 |
위가 터질거 같아요 1 |
자미겨 |
2014/09/11 |
1,209 |
415753 |
남편이 나이 들면서 운동을 안해요. 2 |
나보다 더 |
2014/09/11 |
1,201 |
415752 |
오돌토돌 좁쌀여드름 ㅠㅠ 5 |
지긋지긋 |
2014/09/11 |
4,721 |