깐게 아니라 안깐 골뱅이에요
어떻게 해먹어야하죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이마트에서 골뱅이 사왔는데 어떻게 해먹는지 모르겠어요
... 조회수 : 1,973
작성일 : 2014-08-02 08:59:56
IP : 218.232.xxx.86
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 잭해머
'14.8.2 9:01 AM (14.33.xxx.153)일단 모닥불을 피워야될 거 같은데요
2. 왜
'14.8.2 9:02 AM (223.62.xxx.96)사왔어요?????????????
3. ....
'14.8.2 9:06 AM (218.232.xxx.86)왠지 맛있어보여서 사왔는데 뭘해먹어야 할지 모르겠네요. 삶아서 살 빼먹는건가요?
4. ㅇㄹ
'14.8.2 9:09 AM (211.237.xxx.35)원래 생골뱅이가 더 맛있는거에요.
근데 손질이 살짝 번거롭고, 잘못 손질하면 흙이 많죠.
조개랑 비슷하다고 생각하시면 됩니다.
껍질째 깨끗이 씻어서, 물 끓인후에 4분 정도 삶으세요.
국물은 가만히 뒀다가 윗물만 쓰시면 됩니다.(조개육수처럼 맛있어요)
그리고 삶은 골뱅이 속을 빼시면 됩니다. 삶은후엔 잘 빠져요.
삶은골뱅이 빼낸후 깨끗이 씻고(이 단계에서 뻘이나 모래가 많이 빠짐) 내장 떼어내세요.
다시 윗물 따라낸 육수에 넣고 한번 더 끓이세요.
그다음엔 꺼내 썰어 요리에 재료로 쓰시든지 그냥 초고추장에 찍어 드셔도 됩니다.5. 유지니맘
'14.8.2 9:13 AM (211.36.xxx.113)다깍지마시오님 드리시고 남으면
저도 한입 ㅋ
맛나게 드세요
몸에 좋다네요
골뱅이집 벽에 써있더라구요 ^^6. 와
'14.8.2 9:24 AM (218.232.xxx.86)감사합니다~역시 82 짱 ㅠㅜ
7. 베이지
'14.8.2 9:27 AM (115.126.xxx.100)우왕 ㅇㄹ님 덧글 읽다가 완전 먹고 싶어졌어요!!!
저도 마트가면 사올래요^^
원글님 덧글님들 감사합니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 403929 | 50세 이상이신분이 리플 주시면 더 고맙겠구요(친구문제).. 15 | 친구 문제 | 2014/08/02 | 3,232 |
| 403928 | 정말 산 입에 거미줄 안칠까요? 4 | ^^ | 2014/08/02 | 1,857 |
| 403927 | 제발 이런 말 안듣고 싶어요 10 | 그러지마시길.. | 2014/08/02 | 2,540 |
| 403926 | 오늘(7월7일), 내일(7월8일) 자시에 하늘문이 열린데요.^^.. 6 | 불교신자분들.. | 2014/08/02 | 1,868 |
| 403925 | 바람이 엄청나요. 5 | 서울 | 2014/08/02 | 1,674 |
| 403924 | 부추부침개 좀 도와주세요~~ 26 | 자취생 | 2014/08/02 | 2,912 |
| 403923 | 김어준평전 20~24(최종회) - 국민라디오 드라마 1 | lowsim.. | 2014/08/02 | 1,021 |
| 403922 | 전국1등들은 진짜 교과서만 봤을까요 6 | sf | 2014/08/02 | 3,086 |
| 403921 | 주가 하루 상하한 폭 25%이상으로 넓힌다 7 | 개미들만 .. | 2014/08/02 | 2,154 |
| 403920 | 윤일병 사건... 죽일 의도가 없었다? 웃기죠? 12 | 이현령비현령.. | 2014/08/02 | 2,972 |
| 403919 | 어린이 만화 - 사이보그제로 | 주얼로그 | 2014/08/02 | 982 |
| 403918 | 요 근래 들었던 최고의 명언 14 | 무무 | 2014/08/02 | 5,739 |
| 403917 | 남들은 더워서 입맛 없다는데..전 입맛이 넘쳐 나요 8 | ... | 2014/08/02 | 1,630 |
| 403916 | 전 세입자가 에어콘 리모콘을 가져갔네요 10 | 해피고럭키 | 2014/08/02 | 4,787 |
| 403915 | 눈 뜨면 온 집에 먹을게 지천이네요. 1 | 너희가 좀 .. | 2014/08/02 | 2,081 |
| 403914 | 한쪽 젖꼭지가 아파요 4 | 왜이러지 | 2014/08/02 | 8,929 |
| 403913 | 한의원에서 계속 치료받아야할까요 5 | fsfsdf.. | 2014/08/02 | 1,152 |
| 403912 | 빨리 애가 제대를 해야지 숨을 쉬고 살거 같네요.. 12 | .. | 2014/08/02 | 2,384 |
| 403911 | 안철수가 여의도에서 왕따당하는 이유 115 | 점두개 | 2014/08/02 | 8,346 |
| 403910 | 제 카톡을 상대방이 차단했을때 표시가 나나요? 2 | 카톡궁금 | 2014/08/02 | 3,681 |
| 403909 | 오이탕이라고 아시나요..? 6 | ㅇㅇㅇ | 2014/08/02 | 2,673 |
| 403908 | "로하스 2080" 엔 공구후기가 늘 넘쳐나요.. 7 | 카페에 들러.. | 2014/08/02 | 2,171 |
| 403907 | 요즘 김치 익히는 법좀 알려주세요 2 | ㅇㅇ | 2014/08/02 | 2,921 |
| 403906 | 어제 새벽 서울온도가 94년보다 높네요 6 | ... | 2014/08/02 | 2,503 |
| 403905 | 지방에서 서울로 발령난 경우는 어떤가요? | 서울 | 2014/08/02 | 1,133 |