깐게 아니라 안깐 골뱅이에요
어떻게 해먹어야하죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이마트에서 골뱅이 사왔는데 어떻게 해먹는지 모르겠어요
... 조회수 : 2,025
작성일 : 2014-08-02 08:59:56
IP : 218.232.xxx.86
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 잭해머
'14.8.2 9:01 AM (14.33.xxx.153)일단 모닥불을 피워야될 거 같은데요
2. 왜
'14.8.2 9:02 AM (223.62.xxx.96)사왔어요?????????????
3. ....
'14.8.2 9:06 AM (218.232.xxx.86)왠지 맛있어보여서 사왔는데 뭘해먹어야 할지 모르겠네요. 삶아서 살 빼먹는건가요?
4. ㅇㄹ
'14.8.2 9:09 AM (211.237.xxx.35)원래 생골뱅이가 더 맛있는거에요.
근데 손질이 살짝 번거롭고, 잘못 손질하면 흙이 많죠.
조개랑 비슷하다고 생각하시면 됩니다.
껍질째 깨끗이 씻어서, 물 끓인후에 4분 정도 삶으세요.
국물은 가만히 뒀다가 윗물만 쓰시면 됩니다.(조개육수처럼 맛있어요)
그리고 삶은 골뱅이 속을 빼시면 됩니다. 삶은후엔 잘 빠져요.
삶은골뱅이 빼낸후 깨끗이 씻고(이 단계에서 뻘이나 모래가 많이 빠짐) 내장 떼어내세요.
다시 윗물 따라낸 육수에 넣고 한번 더 끓이세요.
그다음엔 꺼내 썰어 요리에 재료로 쓰시든지 그냥 초고추장에 찍어 드셔도 됩니다.5. 유지니맘
'14.8.2 9:13 AM (211.36.xxx.113)다깍지마시오님 드리시고 남으면
저도 한입 ㅋ
맛나게 드세요
몸에 좋다네요
골뱅이집 벽에 써있더라구요 ^^6. 와
'14.8.2 9:24 AM (218.232.xxx.86)감사합니다~역시 82 짱 ㅠㅜ
7. 베이지
'14.8.2 9:27 AM (115.126.xxx.100)우왕 ㅇㄹ님 덧글 읽다가 완전 먹고 싶어졌어요!!!
저도 마트가면 사올래요^^
원글님 덧글님들 감사합니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 431384 | 컴대기요! 텔레뱅킹 비번 3회 오류나면 CD기에서 인출 못하나요.. 11 | 급해요! | 2014/10/30 | 1,280 |
| 431383 | 자궁내막증 진단 받으면 보험 부담보 8 | 보험질문 | 2014/10/30 | 3,240 |
| 431382 | 접촉사고가 났는데요 우체국 실비보험 보장받나요? 5 | 궁금 | 2014/10/30 | 2,753 |
| 431381 | 와이프한테 잘하면서도 끊임없이 바람피는 남자 22 | 남자는 남자.. | 2014/10/30 | 8,915 |
| 431380 | 교원평가 어떤 선생님이 싫은가요? 5 | 표리 | 2014/10/30 | 1,532 |
| 431379 | 싱가폴 여행 도움 부탁드립니다. 11 | 우리동네마법.. | 2014/10/30 | 2,175 |
| 431378 | 애들 밥먹이다가 결국 오열했어요 6 | 김부선씨 인.. | 2014/10/30 | 5,277 |
| 431377 | 다 다라 다~라라라라~ 이멜로디 좀 찾아주세요. 33 | 카레라이스 | 2014/10/30 | 3,751 |
| 431376 | 가슴에 멍울이 잡히는데 어느 병원을 가봐야 하나요... 4 | 흠... | 2014/10/30 | 2,223 |
| 431375 | 호주산으로 갈비탕 만들어도 냄새안날까요? 7 | collar.. | 2014/10/30 | 2,111 |
| 431374 | 남의 아이 혼내는거 | 점점 | 2014/10/30 | 969 |
| 431373 | 나를 찾아줘,, 보신 분 어떤가요? 17 | 영화 | 2014/10/30 | 3,475 |
| 431372 | 저 이정도면 떡볶이 진짜 좋아하는거죠? 13 | .. | 2014/10/30 | 3,484 |
| 431371 | 둘째임신...힘드네요 1 | 아정말 | 2014/10/30 | 1,147 |
| 431370 | 나이 한참 많은 노처녀의 만남이야기 17 | mabatt.. | 2014/10/30 | 6,604 |
| 431369 | 영어 잘 하시는 분~~~~ 해석 좀 부탁드려요 1 | 문자메세지 | 2014/10/30 | 1,071 |
| 431368 | 학교선생님 결혼식 5 | 학교 | 2014/10/30 | 1,323 |
| 431367 | 배가 아파요...병원가긴 어중간하구요..ㅠㅠ 10 | 왜일까 | 2014/10/30 | 3,064 |
| 431366 | 가난에서 벗어난다는게 쉽지는 않네요 13 | ... | 2014/10/30 | 5,319 |
| 431365 | 지펠 스파클링 | 냉꽁이 | 2014/10/30 | 543 |
| 431364 | 82csi 여러분~노래 제목 좀~~ | 도와줘요 | 2014/10/30 | 642 |
| 431363 | 새로 입주하는 아파트로 이사하고 나서 18 | 인사하기 | 2014/10/30 | 5,198 |
| 431362 | 초1~2학년 아이 둔 어머님들 한달 사교육비 얼마정도 나가나요?.. 13 | ... | 2014/10/30 | 2,980 |
| 431361 | 롯데월드몰 작은 금속판 사고가 기사로 났어요 4 | 어제자게글 | 2014/10/30 | 2,096 |
| 431360 | 젠기모기채 편하네요 | ㅎㅎㅎ | 2014/10/30 | 545 |