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우족하고 잡뼈샀는데 찬물에 얼마나 담궈야할까요?

짱 조회수 : 979
작성일 : 2014-07-30 11:51:21

 

애들이 먹고싶다고해서 사긴 했는데 날씨가 넘 더워서 찬물에 담궈서 냉장고에 넣어놔야 할까요?

아님 찬물을 조금 틀어놔야 할까요?

몇시간 정도 담궈놔야 할까요?

검색해봐두 좀 헷갈려서요~~^^

IP : 122.35.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.7.30 11:55 AM (211.237.xxx.35)

    뼈는 핏물 빼긴 빼야 하는데..서너시간 이상 빼면 좋을것 같고요.
    찬물을 틀어놓는것보다 아이스팩 담궈놓고 물을 갈아주면서 팩 녹으면 다시 언 팩 넣고 이런식으로
    물을 자주 갈아주면서 빼면 상하지않고 빨리 뺄수 있을듯.

  • 2. 짱
    '14.7.30 12:25 PM (122.35.xxx.4)

    감사합니다~아이스팩 같이 담궈놓으면 되겠네요~~^^

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