저번 글에 회원님들의 댓글로 많은 도움이 되었습니다.
근데 한가지 더 위기에 봉착을 했어요.
블랜딩커피를 공부 또 공부해서 배합을 잡은 뒤
가까운 지인들에게 드렸더니
먼가 밸런스가 느껴지지 않는다고 하네요.
혹시나 회원님들 중에 커피에 대한 노하우가 있으신 분들에게
도움 요청합니다.
브라질/콜롬비아/이디오피아 조합입니다 ㅜㅜ
저번 글에 회원님들의 댓글로 많은 도움이 되었습니다.
근데 한가지 더 위기에 봉착을 했어요.
블랜딩커피를 공부 또 공부해서 배합을 잡은 뒤
가까운 지인들에게 드렸더니
먼가 밸런스가 느껴지지 않는다고 하네요.
혹시나 회원님들 중에 커피에 대한 노하우가 있으신 분들에게
도움 요청합니다.
브라질/콜롬비아/이디오피아 조합입니다 ㅜㅜ
원산지 조합 뿐만 비율이 중요하고 로스팅 배전이 어느정도지도 맛을 변화시킵니다.
지금 조합으로는 깊은 맛을 내주는 커피가 부족해보입니다.
만델링같은 무거운 맛을 내주는 커피가 있어야 깊은 맛이 있을 것 같네요.
블렌딩을 교육해주는 곳도 있으니 관심있으시면 찾아보시고요.
저는 선무당입니다....
답변 진심으로 감사합니다. 싱글취급할땐 문제가 없었는데
블랜딩으로 입문할려니 이것저것 공부할께 보통이 아니네요 ㅜㅜ
암튼 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
416817 | 컬러사진을 흑백으로 바꿀수있나요? 3 | 사진 | 2014/09/15 | 2,368 |
416816 | 초등학교 전학을 가야 하는데요 1 | abc | 2014/09/15 | 1,071 |
416815 | 어제 조은숙 나온 그여름의 끝 어찌 결말이 났는지 5 | .. | 2014/09/15 | 1,835 |
416814 | 조언부탁드려요 8 | ..... | 2014/09/15 | 1,145 |
416813 | 이것 대상포진일까요?ㅠㅜ 4 | 대상포진 | 2014/09/15 | 2,664 |
416812 | 엄마가 의부증같기도 하고... 12 | 딸의 행동은.. | 2014/09/15 | 3,380 |
416811 | 175만 폐지수집 노인에 지하경제 양성화? 6 | 참맛 | 2014/09/15 | 1,108 |
416810 | 운전초보인데 카풀하는거 거절해야 할까요?? 16 | 000 | 2014/09/15 | 3,389 |
416809 | “새정치연합 국회의원들에게 할 말 있다” 11 | 동의 | 2014/09/15 | 1,081 |
416808 | 손석희님 무슨일 있나요??? 13 | ᆞᆞᆞ | 2014/09/15 | 16,857 |
416807 | 1년에 약 200만원을 의류비용으로 쓰네요. 많은건가요? 5 | 돈은 어디로.. | 2014/09/15 | 3,219 |
416806 | 영화 관상 보니 수양대군은 정말 잔혹한 인물 21 | 푸른박공의집.. | 2014/09/15 | 5,932 |
416805 | 전세 재계약 관련 문의드려요. 2 | ..... | 2014/09/15 | 799 |
416804 | 잠깐의 마췬데 아주 푹 잤어요, 35 | 수면내시경 .. | 2014/09/15 | 10,147 |
416803 | [국민TV 9월 15일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방.. 1 | lowsim.. | 2014/09/15 | 489 |
416802 | 직구 어디서 배워야 할까요? 10 | 직구 | 2014/09/15 | 2,103 |
416801 | 생깻잎 먹은 흔적이 치아에 생겼는데 해결방법 부탁이요. 1 | 11 | 2014/09/15 | 1,105 |
416800 | 여러분 같으면 이런 포도 드실건가요? 26 | 이상한 포도.. | 2014/09/15 | 4,911 |
416799 | 유나의 거리에서 | 유나 | 2014/09/15 | 1,391 |
416798 | 여의도역 아일렉스 지하 1층, 머리잘하는 미용실 2 | 미용실 | 2014/09/15 | 3,185 |
416797 | 박희태 "국회 性루머 사실 확인해라" 강력한.. | .... | 2014/09/15 | 1,228 |
416796 | 거실 스탠드 에어컨 커버 씌우세요? 3 | 어찌할까? | 2014/09/15 | 2,103 |
416795 | 위스키 봉봉 아이가 먹었어요 2 | 괜찮을까요 | 2014/09/15 | 2,116 |
416794 | 위내시경 후 계속 속아프신 분 계세요? 5 | 3333 | 2014/09/15 | 1,429 |
416793 | 발뒷꿈치 패드땜에 울뻔했어요~~ 2 | 별빛 총총 | 2014/09/15 | 17,419 |