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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급)고등어김치조림할때...

궁금 조회수 : 1,061
작성일 : 2014-07-27 22:25:02
고등어 김치조림 할때요ᆢ
멸치육수를 내서 하나요 아님 그냥 하는지...;;
맛있게 하는 비결 좀 가르쳐 주세요
싱거우면 집간장? 넣음 될까요..^^;
미리 감사드려요!!
IP : 211.36.xxx.210
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. oops
    '14.7.27 10:29 PM (121.175.xxx.80)

    기본적으로 김치가 맛있어야 하지만 멸치육수를 내서 하면 훨씬 더 맛있습니다.

    마늘.파.생각즙...그런 기본적인 양넘은 잘 아실테고,
    청량고추를 1,2개 썰어 넣어주면 매콤깔끔한 맛이 됩니다.

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