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급) 콩국물 냉동해도 되나요?

콩국수 조회수 : 12,099
작성일 : 2014-07-27 16:03:22
콩국수 국물 갈아놓은것이 있는데요
일주일정도 집을 비울거같은데
냉동해도 될까요?
먹을때 다시 냉장으로 해동해서 먹어도 되는지..
좀 알려주세요 ㅠㅠ
IP : 121.168.xxx.64
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 일부러
    '14.7.27 4:15 PM (121.162.xxx.143)

    로그인 했어요.
    예전에 저도 82의 조언을 받고 냉동 시켰는데 전부 못먹고 버렸어요.
    냉동시키면 콩단백질이 응고되어서 물과 콩이 불리되어서 해동해도 비리고 덩어리져서 먹을수가 없었어요.

  • 2. ...
    '14.7.27 4:19 PM (211.36.xxx.18)

    네?
    저는 수년째 너무나 잘 먹고 있는데요.
    지금도 냉동실에 한팩있어오ㅡ.
    녹으면 똑같아요.

  • 3. ...
    '14.7.27 4:20 PM (211.36.xxx.18)

    콩삶아서 갈아서 냉동시키신거 맞나요?

  • 4. 콩국수
    '14.7.27 4:31 PM (121.168.xxx.64)

    아..냉동 해야하나요 말아야하나요ㅜㅜ

  • 5. 첫댓글님이 옳소
    '14.7.27 5:02 PM (118.36.xxx.143)

    콩국물냉동하면 단백질이 뭉글뭉글해지며 물과 분리되어 맛없어요.

  • 6. 엥?
    '14.7.27 5:19 PM (119.70.xxx.159)

    냉동했다 녹으면 휘휘 저어 봐요.
    아무렇지도 않아요.
    똑같앙ᆢ.
    저는 매번 많이 갈아뒀다기 냉동시켜요.
    왜 못먹겠다고 히는지 이해불기ㅣ.
    꼭 냉동시키세요.
    그리고 녹으며ᆞ 잘 저으세요

  • 7. ...
    '14.7.27 5:24 PM (211.36.xxx.18)

    낼 먹을껀데 포스팅 할께요.
    맛없는건 손도 안대는 한 까탈스러운 남자랑 살고 있네요. 뭉치는걸못봤는데 제가 왜 못본건지도 한번 스스로 체크해보죠. 분명한건 바로 갈아서 먹는것만은 못하겠죠 그렇다고 못먹거나 버릴것도 맛없는것도 아니예요.

  • 8. 걍
    '14.7.27 6:29 PM (115.143.xxx.72)

    조금만 냉동해 보세요.
    오늘해서 내일꺼내 먹어봐 괜찮음 하시고 아님 하지 마시고
    냉장실에서 삼사일은 괜찮던데요.

  • 9. ᆢ
    '14.7.27 8:52 PM (124.56.xxx.187)

    항상 냉동 하는데 전혀 식감이나 맛 이상 못 느끼는뎅

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