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자유게시판

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고구마소화잘되게 요리하는법

고구마 조회수 : 3,140
작성일 : 2014-07-26 09:58:54

변비에 좋다고 하여 고구마를 먹으려고 하는데

그냥 쪄서 먹으면 소화가 잘 안됩니다.

군고구마는 좀 나을까요?

아니면 다른 방법이 있을까요?

몸에 좋은것은 쓰거나  먹기가 힘들거나 그러네요...

IP : 220.72.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dma
    '14.7.26 10:05 AM (211.207.xxx.203)

    저는 맛있어서 고구마를 빨리 삼키는 편이예요, 님은 어떠세요 ? 침과 잘 섞어서 천천히 먹어보세요, 천천히 먹으려고 일부러 냉장고에 넣었다가 먹기도 하고요.
    조리방법보다는 씹는 방법을 바꾸시면 즉방으로 효과 봅니다.

  • 2. ..
    '14.7.26 11:35 AM (110.14.xxx.128)

    고구마를 김치랑 드세요.
    그게 단순히 맛의 조화뿐만 아니라
    고구마의 칼륨과 김치의 나트륨의 상호보완 작용도 있고 김치의 새콤함이 침의 분비를 도와 씹기도 좋고
    아밀라제 작용으로 탄수화물의 소화가 잘된답니다.

  • 3. 김흥임
    '14.7.26 12:14 PM (175.252.xxx.140) - 삭제된댓글

    고구마한잎입 물한모금
    아니면 김치나 동치미좋습니다

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