옥수수 삶지 않고 생으로 냉동 보관해도 나중에 삶았을때 맛이 괜찮을까요?
예전에 삶아서 냉동은 해봤는데 생으로는 해보지 않았어요.
저 많은걸 지금 삶기엔 엄두가 안나네요.
옥수수 삶지 않고 생으로 냉동 보관해도 나중에 삶았을때 맛이 괜찮을까요?
예전에 삶아서 냉동은 해봤는데 생으로는 해보지 않았어요.
저 많은걸 지금 삶기엔 엄두가 안나네요.
괜찮아요.대신 껍질은 전부 까지말고 한겹 남기세요.
전 모르고 껍질 다 까고 생으로 냉동했는데
그대로 쪘는데 너무 맛있었어요.
굳이 다 삶아서 냉동시킬 필요없드라구요.
앞으로도 계속 생으로 냉동시킬려구요.
아주 오래전부터 생으로 냉동해서 먹을때 조금씩 삶아 먹었어요. 여름이면 잔뜩 냉동해서 한겨울까지. 껍질 다벗겨도 상관없구요. 밀봉만 꼼꼼히 하면 일년내 맛있게 먹을수 있어요. 미리 찌실 필요 전혀 없습니다.
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