82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

나물데칠때 ᆢ순서는?

나물 조회수 : 1,128
작성일 : 2014-07-24 10:17:46
나물 데칠때 씻어서 데치는건가요?
아님 그냥 데쳐서 씻는건가요?
저는 씻은 후 데친다음 한번 찬물에 혱구어주는데 친구가 보더니 힘들게 한다고 하더라고요?
제대로 하는 방법은 어떤건가요?
IP : 211.36.xxx.202
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.7.24 10:29 AM (175.252.xxx.239) - 삭제된댓글

    흙많이묻은건 대충씻구요

    보통은 그냥데쳐요
    그래야 보통때깔이쁘게 나오거든요

  • 2. 김흥임
    '14.7.24 10:32 AM (175.252.xxx.239) - 삭제된댓글

    지금 일터 열심히메뉴짜던중
    댓글드리다가 보통 이란글겹쳐
    순간 하나얼른지우려고
    지우개찾아들었다가

    내머리내가치며 웃습니다

  • 3. ㅇㄹ
    '14.7.24 10:44 AM (211.237.xxx.35)

    당연히 깨끗이 씻어서 데쳐야죠..;;;;
    흙탕물이며 더러운 이물질 끓인물에 데쳐서 드시게요?
    데칠때 소금 조금 넣고 데친후 얼음물에 담궈 헹구면 색이 아주 선명하고 예쁩니다.
    비타민 손실도 적고요.

  • 4. .....
    '14.7.24 11:13 AM (39.119.xxx.184)

    이물질이나 농약성분 염려되서 다듬어서 깨끗이 씻어 데칩니다, 덜 씻어서 데치면 여러번 헹구게 되더군요

  • 5. 저도
    '14.7.24 11:32 AM (168.126.xxx.155)

    다듬어서 데쳔다음 헹궈요.
    데치기 전 씻을려면
    양이 너무 많아서요.

  • 6. 저도
    '14.7.24 3:27 PM (118.44.xxx.4)

    다 씻고 이물질 제거한 다음에 데쳐요.
    그게 더 간편하지 않나요?
    데친 다음엔 흐물흐물해지는데 씻으며 이물질 건지기가 더 어려울 거 같은데..

  • 7.
    '14.7.24 3:59 PM (203.226.xxx.43)

    다듬어서 세번 씻고 끓는물에 데쳐서 한번이나두번 더 헹궈요
    냉동보관 하려고 한관이나두관 데칠때는 나물 양이 산더미 같아서 다듬어서 그냥 데쳐요

  • 8. 나물
    '14.7.25 6:06 PM (211.36.xxx.204)

    답변 감사해요 ᆢ제가 하던 방법대로 해야겠네요 ᆢ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
401178 굽네치킨 인자 안 묵으리라 11 치킨 2014/07/24 5,262
401177 저도 꿈해몽좀..좀 더러워요ㅠㅠ 9 꿈해몽 2014/07/24 1,488
401176 지금 27도 입니다...영작 맞나요? 5 영어로 2014/07/24 1,060
401175 (세월호100-128) 못잊겠습니다 2 (세월호10.. 2014/07/24 601
401174 세월호 100일 - 127 - 잊지 말아요 1 힘내요 2014/07/24 488
401173 직구 배대지 배송료도 공인인증서 ㅇㅇ 2014/07/24 735
401172 [천안함재판] 어뢰추진체 발견은 좌표 정해 작업 3 2014/07/24 1,597
401171 2014 최고의 밭두렁프로젝트 4 하늘을속여라.. 2014/07/24 886
401170 말콤글레드웰 스타일 책 추천해주세요 3 망고 2014/07/24 724
401169 [김어준 평전] 18회 - 꺾인 꿈...총선 출마 lowsim.. 2014/07/24 1,020
401168 시신만 찾으면 할일끝? 다음주 휴가간다~~ 3 발그림 2014/07/24 976
401167 요즘 전세계적으로 왜이리 사고가 많이 나는 걸까요 3 심란해요 2014/07/24 943
401166 [다시열림]82모금계좌가 다시 열렸습니다. 불굴 2014/07/24 724
401165 여기 82에만 들어오면 6 도대체 왜?.. 2014/07/24 1,138
401164 항우울제 약 종류 잘 아시는 분 계세요? 2 세월호100.. 2014/07/24 4,791
401163 연도에 82쿡 엄마당 출현 10 。。 2014/07/24 1,509
401162 유병언 관련 발표 100% 믿을 수 있어요~ 11 .. 2014/07/24 2,347
401161 다리가 토막났다가 다시 붙는 꿈을 꿨어요 2 @@ 2014/07/24 1,209
401160 답답해요. ㅠㅠ 2014/07/24 747
401159 [세월호 100일-126] 잊지 않겠습니다 2 그럴수도 2014/07/24 747
401158 정오의 희망곡 김신영이 우네요 ㅠ 6 에고 2014/07/24 13,696
401157 (잊지말아요세월호)요즘 볼만한 영화 뭘까요? 1 영화 2014/07/24 636
401156 주호영...세월호 사고가 교통사고라 과잉배상 안된다... 3 새누리 미쳤.. 2014/07/24 1,426
401155 팔자주름 시술은 뭘 해야 하나요? 부산에 피부과 추천 부탁드립니.. 팔자주름 2014/07/24 1,027
401154 뇌종양도 가족력 많을까요..???ㅠㅠ 5 ... 2014/07/24 3,932