일요일에 양파장아찌 했는데 절임 간장물이 (간장, 설탕, 식초, 물) 남아서요.
양파장아찌 절임물을 다시 끓여서 뜨거울때 마늘에 부어서 장아찌 만들어도 될까요?
채소를 안 담갔던 간장 이면 그냥 사용하고 채소를 담갔던 간장이면 싱거워서 간장 추가 하셔야 상하지 않아요