82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

콩나물 밥 도와주세요~양념장 비법도요!

그네세월호책임져라 조회수 : 1,955
작성일 : 2014-07-20 17:37:38
여기 요리 고수님들
콩나물 밥 맛있게 만드는 비법과 양념장 맛있게 만드는 비법 좀 풀어 주세요~
위대하신 요리 고수님들여~~
IP : 218.48.xxx.99
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.7.20 5:47 PM (211.237.xxx.35)

    콩나물밥은 냄비밥으로 하는게 좋아요.
    쌀씻어 30분 정도 불린후 밥물은 쌀로만 하는 냄비밥보다 적게 잡아서 한소큼 끓으면 씻어놓은 콩나물 얹어서 밥짓기
    양념장은 간장(조선간장하고 일반간장 반반씩 섞으면 좋음)매실청이나 설탕 약간, 고춧가루, 파마늘 다진것,
    깨소금 참기름 넉넉히 넣고 만들어 콩나물밥에 비벼먹어요.
    조선간장하고 양조간장 반반씩섞거나 약간의 액젓 섞어도 좋아요.
    청양고추 좋아하시면 쫑쫑 썰어 약간 섞어도 좋구요.

  • 2. ..
    '14.7.20 6:35 PM (220.124.xxx.28)

    콩나물국 끓여서 콩나물은 바로 건져내고 새로 갓지은밥에 올려놓아요.
    양념간장에 비벼서 그 콩나물국이랑 같이 먹어요~끝~~

  • 3. 댓글 감사해요!
    '14.7.20 9:48 PM (218.48.xxx.99)

    맨 윗님 자세히 적어주셔서 감사드려요 그대로 해 볼게요
    윗님 콩나물 따로 삶는 비법 처음 들었어요
    소중한 비법들 알려 주셔서 감사합니다!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
403390 푸쉬업이랑 스쿼트 궁금한게 있어요~ 7 ㅡㅡ 2014/07/27 3,076
403389 아들이 자꾸 쓰담 쓰담 해달라고 해요. 4 ... 2014/07/27 2,923
403388 그러니까 국정원이 세월호를 버리고 탈출하라고 했다는 결론이네요 26 아마 2014/07/27 5,840
403387 체구가 작은 아이 성장판 검사를 해야 하나요? 4 성장판검사 2014/07/27 2,026
403386 누텔라-초코렛인가요? 12 유럽 2014/07/27 3,829
403385 해외유학을 가면 초기에 어떻게 말을 알아듣고 수업을 하나요? 6 늘궁금했던것.. 2014/07/27 4,009
403384 포장해와서 먹을.. 맛있는거 뭐가 있을까요? 11 ㅁㅁ 2014/07/27 3,256
403383 남편이 반대하는 직장, 어떻게 하시겠어요? 5 ㅇㅇ 2014/07/27 2,476
403382 표창원형 탐정 vs 김어준형 탐정 1 levera.. 2014/07/27 2,148
403381 양파 어떻게 하면 많이 먹을 수 있을까요? 10 // 2014/07/27 3,530
403380 앞으로 5년이내에 종이책은 지구에서 멸종한다..txt 45 .. 2014/07/27 5,311
403379 급) 콩국물 냉동해도 되나요? 10 콩국수 2014/07/27 13,417
403378 만사 귀찮네.. 6 아줌마 2014/07/27 2,160
403377 징크스 믿으세요? 1 콩민 2014/07/27 1,063
403376 오늘 아빠 어디가에 준수 나와요 4 .. 2014/07/27 2,987
403375 소개팅?맞선? 전에 카톡.전화하는 남자...만난날 영화보자고 하.. 3 고민 2014/07/27 4,479
403374 쇼파 가죽에서 부스러기가 떨어져요. 8 ... 2014/07/27 6,906
403373 고양이 블로그 두분 찾아요.. 3 그냥 가끔 .. 2014/07/27 1,657
403372 웃기고 재밌는 책이 있을까요? 35 책맘 2014/07/27 3,120
403371 예전엔 없어서 보리밥 먹었지만 4 기장조수수 2014/07/27 2,010
403370 함초구매 4 deco25.. 2014/07/27 1,518
403369 초5 리딩타운레벨1c 나왔네요..ㅠㅠ 4 ... 2014/07/27 4,141
403368 프랑스 라기올 제품 아시는분 계세요? 1 파리여행 2014/07/27 1,126
403367 딸애 헬스.1개월없고 3개월이 최소기간이래요 6 운동 2014/07/27 2,307
403366 관광버스 → 사전투표 → 횟집... 부정선거 '의혹' 3 ... 2014/07/27 1,699