콩나물 밥 도와주세요~양념장 비법도요!
작성일 : 2014-07-20 17:37:38
1839003
여기 요리 고수님들
콩나물 밥 맛있게 만드는 비법과 양념장 맛있게 만드는 비법 좀 풀어 주세요~
위대하신 요리 고수님들여~~
IP : 218.48.xxx.99
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.20 5:47 PM
(211.237.xxx.35)
콩나물밥은 냄비밥으로 하는게 좋아요.
쌀씻어 30분 정도 불린후 밥물은 쌀로만 하는 냄비밥보다 적게 잡아서 한소큼 끓으면 씻어놓은 콩나물 얹어서 밥짓기
양념장은 간장(조선간장하고 일반간장 반반씩 섞으면 좋음)매실청이나 설탕 약간, 고춧가루, 파마늘 다진것,
깨소금 참기름 넉넉히 넣고 만들어 콩나물밥에 비벼먹어요.
조선간장하고 양조간장 반반씩섞거나 약간의 액젓 섞어도 좋아요.
청양고추 좋아하시면 쫑쫑 썰어 약간 섞어도 좋구요.
2. ..
'14.7.20 6:35 PM
(220.124.xxx.28)
콩나물국 끓여서 콩나물은 바로 건져내고 새로 갓지은밥에 올려놓아요.
양념간장에 비벼서 그 콩나물국이랑 같이 먹어요~끝~~
3. 댓글 감사해요!
'14.7.20 9:48 PM
(218.48.xxx.99)
맨 윗님 자세히 적어주셔서 감사드려요 그대로 해 볼게요
윗님 콩나물 따로 삶는 비법 처음 들었어요
소중한 비법들 알려 주셔서 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
406001 |
한일,쿡에버중골라주세요.. |
스텐후라이팬.. |
2014/08/11 |
719 |
406000 |
외국친척이 들고오면 반가운 선물이 뭘까요? 4 |
선물 |
2014/08/11 |
1,453 |
405999 |
세월호 특별법 제정 촉구 1인 시위 2 |
망초 |
2014/08/11 |
903 |
405998 |
플룻 중상급자용 추천해주세요~ 2 |
mi |
2014/08/11 |
1,198 |
405997 |
식혜할때 황설탕 넣어도 되나요? 1 |
급해요 |
2014/08/11 |
1,166 |
405996 |
반 모임 안나가는게 나을까요? 9 |
중학교 |
2014/08/11 |
2,698 |
405995 |
아침에 뉴스브리핑해주는 방송이나, 사이트 추천부탁드립니다. 2 |
123 |
2014/08/11 |
1,068 |
405994 |
사라는 집은 안사고 |
.... |
2014/08/11 |
963 |
405993 |
7년된 비누 사용가능할까요? 10 |
헤라 |
2014/08/11 |
3,638 |
405992 |
해외여행시 팁 문제예요. 8 |
60대 |
2014/08/11 |
2,050 |
405991 |
홈쇼핑 씽크대 하신분, 어떠신지요? 4 |
고민고민 |
2014/08/11 |
4,637 |
405990 |
쌀엿 물엿 용도 좀 알려주세요 1 |
멸치볶음 |
2014/08/11 |
1,789 |
405989 |
베란다확장시 유리 선택하기 1 |
나두지 |
2014/08/11 |
1,165 |
405988 |
미국관련 책 좀 추천해주세요... 2 |
하늘호수 |
2014/08/11 |
875 |
405987 |
밑에.. "잠실 걱정 그만하세요." 글쓰신 분.. 8 |
하인리히의 .. |
2014/08/11 |
3,467 |
405986 |
엠빙신에서 어젯밤 교황 특집프로 하던데.. KBS 방송에서 이미.. |
MBC |
2014/08/11 |
897 |
405985 |
오늘 11시30분.국회앞에 82엄마당이 함께 합니다~ 9 |
bluebe.. |
2014/08/11 |
1,137 |
405984 |
명망가·엄마들 "조속히 세월호법 재협상 나서라".. 1 |
마니또 |
2014/08/11 |
1,082 |
405983 |
그것이 알고 싶다 - 방송판, 악마를 보았다. |
00 |
2014/08/11 |
1,487 |
405982 |
여드름관리피부과문의(안암, 미아,돈암,혜화,종로주변) |
피부과문의 |
2014/08/11 |
1,211 |
405981 |
5살 아이 백과사전 들여야 할까요? 3 |
백과사전 |
2014/08/11 |
1,307 |
405980 |
문재인의 리더십이 보고싶다 22 |
진심으로 |
2014/08/11 |
1,933 |
405979 |
여긴 한국이랑 나라 망했으면 하는 사람이 많은가봐요 9 |
........ |
2014/08/11 |
1,525 |
405978 |
무지한 저..종신 보험..연금보험들었는데요 13 |
무지의 극 |
2014/08/11 |
4,238 |
405977 |
고 김지훈 일병사건ㅡ그것이 알고싶다 4 |
진실은어디에.. |
2014/08/11 |
2,790 |