오이지 꺼냈는데 한개가 물렀다면요

[버버]

다른것은 물컹하지 않은데 

제일 큰넘이 손으로 꾹 누르니 터져버렸어요.

원래 같이 담가져도 한두개는 무른게 나오기도 하나요?

지금 이것이 소금이 적게 들어가서 그런게 맞죠?

이제라도 소금을 더 넣는게 좋을지 도음말씀 부탁드려요.

오이지는 통째로 짜는건지 썰어서 짜는건지 어떤걸 먼저 해서 양념해야 하나요?

[,,,]

오이지가 위로 떠서 공기와 접촉하면 물러 져요.
그렇지 않고 물에 잠긴 상태에서 물러 졌다면 다른 오이들도 꺼내서 체크해 보시고
소금 한 컵 더 넣으시고 물을 다시 끓여서 식혀서 부으세요.