치커리가 많이 생겼어요

[일반인]

치커리와 열무 어린잎을 많이 가져왔는데 열무어린잎은 데쳐서 된장양념에 무쳐먹으면 괜찮을거같은데 치커리는 양이많아서 뭘해먹으면 좋을지 알려주세요
즙짜서 먹어볼까요

[치커리]

치커리도 살짝 데쳐서 된장+마늘+챔기름에 무쳐드시면 맛있을걸요?
일단 데치면 양이 팍! 줄어드니 치커리나물로 해드시고
남은 치커리는 생채로 무쳐드시면 되죠.

샐러드에 치커리도 의외로 잘 어울려요.
토마토, 오리, 양파, 치커리 뭐 집에 있는 채소, 과일들 쉐키쉐키해서
간장 베이스의 오리엔탈 드레싱류의 샐러드소스 얹어드시면
괜히 다이어트도 좀 하는 것 같고.. 보기에도 좋고...^^

치커리전도 만들어먹는다는 소문도 들었어용~

[치커리]

오리가 아니고 오이요;;;
훈제오리 얇게 썰어 치커리샐러드에 쉐키쉐키해서 드셔도 엄청 맛나겠네요..^^

[치커리]

데쳐서 초고추장에 무쳐도 진짜 맛있어요^^