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삼계탕에 전복넣을때 껍질째 넣어도 되나요??

전복 조회수 : 2,555
작성일 : 2014-07-20 10:46:15
전복삼계탕은 한번도 안해봐서 잘 모르겠어요

그리고 전복이 몇마리 더 남을거 같은데 냉동실에 넣어두고 나중에 전복죽 끓여먹으려고 하는데 
전복은 버릴게 없이 다 먹는거 맞는건가요??


IP : 180.230.xxx.42
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㄴㅇ
    '14.7.20 10:49 AM (59.2.xxx.32)

    새 칫솔로 껍질 사이사이 낀 것들 박박 닦아서 넣으세요
    그리고, 전복은 내장이 진미 !!!
    통째로 다 넣고 드세용

  • 2. ㅁㄴㅇ
    '14.7.20 10:49 AM (59.2.xxx.32)

    아참, 전복 입과 이빨은 떼내시구요

  • 3. 원글
    '14.7.20 10:57 AM (180.230.xxx.42)

    칫솔로 깨끗이 씻어서 입과 이빨은 떼내고 껍질째 넣는군요
    친절한 댓글님들 고맙습니다

  • 4. 어제 끓인사람
    '14.7.20 1:02 PM (175.223.xxx.83)

    껍질째 박박 씻어서 닭이랑 같이 넣고 같이 한참 삶았
    는데 질기지 않고 좋았어요.
    이빨은 떼기힘드시면 다삶고 나서 떼면 부드러워서
    잘 떼집니다.

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