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열무는 뿌리 무 부분을 버리나요?

열무김치 조회수 : 2,317
작성일 : 2014-07-20 01:49:28
열무김치  담글 때 뿌리부분은 버리는건가요?

IP : 112.155.xxx.126
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.7.20 1:56 AM (211.237.xxx.35)

    가늘가늘 지저분하면 잘라버리고요.
    어느정도 먹음직스럽게 무비스무리하다 싶으면 칼로 껍질 살살 긁어 다듬어서 같이 씁니다.

  • 2. ,,
    '14.7.20 2:13 AM (72.213.xxx.130)

    아주 가는 열무는 그냥 짤라서 버리고, 손가락 굵기 정도라면 다듬어서 포함하면 될 거에요.

  • 3. ^^
    '14.7.20 2:25 AM (112.155.xxx.126)

    에구~ 답 주신 분 고맙습니다.
    가늘고 작으면 버리는 거군요.^^;

  • 4. 김흥임
    '14.7.20 9:56 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    살짝굵으면 칼로 절반쪼개버무리면 간이 잘베입니다

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