버무릴때 잘못 된건지..게다가 무가 좀 매워요 ㅠㅠ
두단이나 했는데요 이거 구제 가능할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
총각김치 풀내 어찌 없어질까요?
helpme 조회수 : 1,532
작성일 : 2014-07-19 12:54:56
알타리무 총각무 그걸로 김치 담궜는데 잎사귀 부분이 풀내가 나네요.
IP : 61.99.xxx.55
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.19 1:01 PM (211.237.xxx.35)김치 담글때나 절였다 씻을때 너무 주물러서 그래요.
이미 나는 풋내는 어쩔수 없더라고요;
좀 익거나 시면 낫고, 아주 푹 익혀서 지저먹으면 훨씬 안나고 그래요.
앞으론 배추나 채소 씻거나 양념 묻힐때 살살 버무리세요.
그 채소의 세포막이 손상되면 그렇다 하더군요.2. dd
'14.7.19 1:25 PM (222.107.xxx.149)김치 익으면 무 매운 맛 없어져요. 냉장고에서 1~2주 정도 천천히 익히면 줄기 풋내도 거릐 없어집니다.
3. ,,,
'14.7.20 8:36 AM (203.229.xxx.62)잊어 버리고 손 대지 말고 1-2주 지난후엔 드셔 보세요.
풀내 심하게 나면 무만 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 407607 | 식구들한테만 뚱한 큰 딸 5 | .. | 2014/08/10 | 2,457 |
| 407606 | 한국영화 제목 알려주세요.. 16 | 제발 | 2014/08/10 | 1,836 |
| 407605 | 바람이 장난이 아니네요. 할롱 때문인가요? 7 | 여기는 인천.. | 2014/08/10 | 2,598 |
| 407604 | 진짜사나이...헨리 16 | ㅡ.ㅡ | 2014/08/10 | 7,919 |
| 407603 | 도박관련 게임즐기는 남편 3 | 인내 | 2014/08/10 | 1,551 |
| 407602 | 휴롬 등의 원액기 쥬스 짠 찌꺼기로 소스 만들어보세요. 6 | 원액기 | 2014/08/10 | 4,458 |
| 407601 | 집에서 만드는 요구르트 상한걸까요? 2 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 1,712 |
| 407600 | 비 오는날엔 김치찌개죠! 8 | 히히 | 2014/08/10 | 2,449 |
| 407599 | 북경가는 뱅기 가격 얼마나 될까요 1 | 여자혼자 | 2014/08/10 | 1,847 |
| 407598 | 헉헉대고땀흘리며운동하고싶은데 무릎이ㅜㅜ 5 | .. | 2014/08/10 | 2,030 |
| 407597 | 계곡근처 민박 2 | 지리산 | 2014/08/10 | 1,444 |
| 407596 | 디스크는 완치가 없나요? 1 | ... | 2014/08/10 | 1,593 |
| 407595 | 일산 청아한의원 1 | fsfsdf.. | 2014/08/10 | 6,124 |
| 407594 | 밥솥이 이상해요 | .... | 2014/08/10 | 1,391 |
| 407593 | lh 전세 자금 대출을 받고 전세 입주를 한다고 하는데 . . .. 3 | 잠실댁 | 2014/08/10 | 3,157 |
| 407592 | 유시민씨 새책..어때요? 3 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 2,066 |
| 407591 | 지금 이시각 여의도 새정치민주연합 당사앞 1 | 팩트티비 | 2014/08/10 | 1,065 |
| 407590 | 이럴수가 있나요? [이래서 수사권이 필요함] 6 | 닥시러 | 2014/08/10 | 1,358 |
| 407589 | 실크블라우스 관리 어떻게 하세요? | dd | 2014/08/10 | 1,300 |
| 407588 | 세월호 아버지 순례단이 우석대로 향하고있습니다 22 | .... | 2014/08/10 | 2,968 |
| 407587 | 의사분 계신가요?invanz항생제 문의해요 | 항생제 | 2014/08/10 | 1,328 |
| 407586 | 시설이 좋지않은 즉 화학물질을 마실수있는 직장환경을 개선시키지 .. | 아이린뚱둥 | 2014/08/10 | 1,234 |
| 407585 | 초혼을 가장한 재혼남과의 결혼...해야할까요? 48 | 고민녀 | 2014/08/10 | 18,764 |
| 407584 | 성수기에 제주신라호텔 어떨까요?.... 10 | 숙소고민 | 2014/08/10 | 3,511 |
| 407583 | 이번 주말연휴 거제도 차 밀릴까요 1 | 미도리 | 2014/08/10 | 1,502 |