버무릴때 잘못 된건지..게다가 무가 좀 매워요 ㅠㅠ
두단이나 했는데요 이거 구제 가능할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
총각김치 풀내 어찌 없어질까요?
helpme 조회수 : 1,237
작성일 : 2014-07-19 12:54:56
알타리무 총각무 그걸로 김치 담궜는데 잎사귀 부분이 풀내가 나네요.
IP : 61.99.xxx.55
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.19 1:01 PM (211.237.xxx.35)김치 담글때나 절였다 씻을때 너무 주물러서 그래요.
이미 나는 풋내는 어쩔수 없더라고요;
좀 익거나 시면 낫고, 아주 푹 익혀서 지저먹으면 훨씬 안나고 그래요.
앞으론 배추나 채소 씻거나 양념 묻힐때 살살 버무리세요.
그 채소의 세포막이 손상되면 그렇다 하더군요.2. dd
'14.7.19 1:25 PM (222.107.xxx.149)김치 익으면 무 매운 맛 없어져요. 냉장고에서 1~2주 정도 천천히 익히면 줄기 풋내도 거릐 없어집니다.
3. ,,,
'14.7.20 8:36 AM (203.229.xxx.62)잊어 버리고 손 대지 말고 1-2주 지난후엔 드셔 보세요.
풀내 심하게 나면 무만 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 401407 | 노래듣고 울어본 적 있나요? 14 | .. | 2014/07/25 | 1,952 |
| 401406 | 수술하고 회복중이신데 복어죽 드려도 괜찮나요? 1 | 며느리 | 2014/07/25 | 666 |
| 401405 | 언니한테 선이 들어왔는데 STX 조선 해양 회사 어떤가요? 6 | 맞선 | 2014/07/25 | 2,917 |
| 401404 | 남편하고 같이볼거에요 댓글많이달아주세요 99 | 답답 | 2014/07/25 | 14,947 |
| 401403 | 금덩이 상품권 길에서 주으면? 3 | ㅇㅇ | 2014/07/25 | 1,754 |
| 401402 | 세월호 행진, 엠네스티에서도 왔네요. 2 | 100 | 2014/07/25 | 1,044 |
| 401401 | 서정희는 알아서 하겠죠 7 | .. | 2014/07/25 | 3,104 |
| 401400 | 경찰이 미친 거 같답니다 17 | 잊지마 세월.. | 2014/07/25 | 5,150 |
| 401399 | 정말로 기운이 빠집니다. 어떡하면 좋죠? 1 | 저 | 2014/07/25 | 830 |
| 401398 | 끔찍한 폭력의 전말 (서정희) 24 | 전지현 | 2014/07/25 | 19,605 |
| 401397 | 충격 증언이 있네요 4 | 잊지마 세월.. | 2014/07/24 | 3,456 |
| 401396 | 이근안, 서세원같은 목사... | ㅇㅇㅇ | 2014/07/24 | 1,020 |
| 401395 | 100-162) 세월호100일인데 ..많은 분들이 이름 불러주세.. 18 | bluebe.. | 2014/07/24 | 649 |
| 401394 | 팩트티비 23 | 차벽 이제 .. | 2014/07/24 | 1,471 |
| 401393 | 제습기 6리터 짜리 괜찮은가요? 8 | 살빼자^^ | 2014/07/24 | 2,288 |
| 401392 | 대안학교 관련 문의 글 올리신 분 보세요. 1 | wisher.. | 2014/07/24 | 1,222 |
| 401391 | 김장훈,고 이보미양이 부르는 거위의꿈 5 | 마니또 | 2014/07/24 | 1,047 |
| 401390 | [단독] "변사체 4월경에 발견, 발설말라 입단속했다&.. 94 | 82쿡인 | 2014/07/24 | 15,428 |
| 401389 | 스타벅스가 유태인들이랑 관련이 있다는데 17 | 잊지마 세월.. | 2014/07/24 | 3,512 |
| 401388 | 헬스장 갈 때 타월 자기거 들고 가나요? 6 | 아리송해 | 2014/07/24 | 4,394 |
| 401387 | 초파리 트랩을 놓아도 전혀 잡히지가 않네요..;;; 15 | 뿌라이 | 2014/07/24 | 10,177 |
| 401386 | 세상은 모든게 약육강식인걸 이제야 깨달았네요. 2 | sdgdfs.. | 2014/07/24 | 2,148 |
| 401385 | [세월호100일-160] 현재 광화문 영상 3 | 잊지마 세월.. | 2014/07/24 | 1,077 |
| 401384 | 비전공자예요. 2 | 엄마 | 2014/07/24 | 1,390 |
| 401383 | 세월호100-158, 광화문의 유가족분들도 실종자님 잊지말아달락.. 12 | bluebe.. | 2014/07/24 | 1,011 |