버무릴때 잘못 된건지..게다가 무가 좀 매워요 ㅠㅠ
두단이나 했는데요 이거 구제 가능할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
총각김치 풀내 어찌 없어질까요?
helpme 조회수 : 1,390
작성일 : 2014-07-19 12:54:56
알타리무 총각무 그걸로 김치 담궜는데 잎사귀 부분이 풀내가 나네요.
IP : 61.99.xxx.55
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.19 1:01 PM (211.237.xxx.35)김치 담글때나 절였다 씻을때 너무 주물러서 그래요.
이미 나는 풋내는 어쩔수 없더라고요;
좀 익거나 시면 낫고, 아주 푹 익혀서 지저먹으면 훨씬 안나고 그래요.
앞으론 배추나 채소 씻거나 양념 묻힐때 살살 버무리세요.
그 채소의 세포막이 손상되면 그렇다 하더군요.2. dd
'14.7.19 1:25 PM (222.107.xxx.149)김치 익으면 무 매운 맛 없어져요. 냉장고에서 1~2주 정도 천천히 익히면 줄기 풋내도 거릐 없어집니다.
3. ,,,
'14.7.20 8:36 AM (203.229.xxx.62)잊어 버리고 손 대지 말고 1-2주 지난후엔 드셔 보세요.
풀내 심하게 나면 무만 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 448956 | 16개월 딸 장난감 1 | 튼트니맘 | 2014/12/22 | 526 |
| 448955 | 통진당 해산이 그렇게 반민주적이라면.. 20 | ㅎㅎ | 2014/12/22 | 1,619 |
| 448954 | 가죽가방이 여름지나꺼내보니 쭈글해졌어요 2 | 복원되나요 | 2014/12/22 | 1,018 |
| 448953 | 자유여행으로 네명가족이 갑니다 69 | 1월에 일본.. | 2014/12/22 | 7,203 |
| 448952 | 고속버스.터미널..그릇 상가 위치,,,좀 알려주세요~ 3 | 그릇 | 2014/12/22 | 1,957 |
| 448951 | 싱글 침대에 퀸사이즈 구스 이불 써도 될까요? 3 | 싱슬 | 2014/12/22 | 1,567 |
| 448950 | 미국에서 자연재해로부터 안전한 곳은 어디인가요 18 | . | 2014/12/22 | 4,555 |
| 448949 | 이*트에서 산 피코*브랜드 낙지 볶음밥에서 이물질이 4 | 황당 | 2014/12/22 | 1,852 |
| 448948 | 월요일인데 금요일 느낌이예요 3 | ;;;;;;.. | 2014/12/22 | 1,073 |
| 448947 | 손님 몰린 이케아.. 폐점 위기 주변상가 23 | 위기의자영업.. | 2014/12/22 | 4,973 |
| 448946 | 줄서는 장난감 2 | ㅇㅇ | 2014/12/22 | 662 |
| 448945 | 논술로 대학 가는게 비중이 높나요? 5 | .... | 2014/12/22 | 1,807 |
| 448944 | 감정노동에 지쳐요 13 | 미친거 같음.. | 2014/12/22 | 3,827 |
| 448943 | 통진당 소속 지방 비례의원들도 의원직 상실 外 3 | 세우실 | 2014/12/22 | 1,114 |
| 448942 | 미세먼지 안 나오는 써보신 청소기 추천 부탁드립니다. 18 | blueey.. | 2014/12/22 | 6,027 |
| 448941 | 집을 잘못 구했네요. 너무 추워서 울고싶어요. 11 | 엉엉 | 2014/12/22 | 5,652 |
| 448940 | 세상은 넓고 이상한 사람은 많다(글 길어요) | 음냠 | 2014/12/22 | 1,074 |
| 448939 | 스타일하우스 머리커트 1 | 머리커트 | 2014/12/22 | 555 |
| 448938 | 너무나 내성적인데 상대방한테 쉽게 말을 못해요. 3 | 감자 | 2014/12/22 | 1,209 |
| 448937 | 홈쇼핑에서 장윤정 | jtt811.. | 2014/12/22 | 2,379 |
| 448936 | 강화마루 알콜로 닦아도 상관없나요>? 3 | 김효은 | 2014/12/22 | 2,316 |
| 448935 | 난방비 잘 아시는 분 계시면 좀 알려주세요... 5 | .. | 2014/12/22 | 1,379 |
| 448934 | 더러운 해의 구역질나는 끝자락에서 1 | 꺾은붓 | 2014/12/22 | 890 |
| 448933 | 영어 질문 (수동태 어려워) 12 | ... | 2014/12/22 | 1,148 |
| 448932 | 숨겨진 목표가 영어로 뭘까요? 2 | 수재들아 | 2014/12/22 | 1,475 |