제가 원래 김치찌게 잘 안먹는데요 양파껍질 달인 물로 끓이니 살짤.부드러우면러도 깔끔한 감칠맛이 나더라구요.특별히 강한 맛은 없는데 자꾸 먹게되네요^^ 특별히 김치와 함께 색다른 재료를 넣은건 아니구요. 그냥 얇은 오뎅 좀 썰고 두부 넣어서 끓였어요.
건강에 도움된다고 양파물 끓여놨던게 이렇게 쓰이네요 ㅋ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛있는 김치찌게 팁 공유할게요
보글보글 조회수 : 2,865
작성일 : 2014-07-18 07:58:55
IP : 1.249.xxx.137
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치
'14.7.18 8:03 AM (108.14.xxx.78)감사합니다.
새겨놓을게요
워낙 김치찌게를 좋아하는 사람하고 살아서요.2. 근데
'14.7.18 9:20 AM (211.36.xxx.102)오뎅 들어간 게 조미료 맛을 냈을수도 있어요.
담에 오뎅 안넣고 양파물로만 해도 맛있는지 보세요.
김치도 적당히 묵었으면 맛있어요.3. 선물
'14.7.18 9:26 AM (175.223.xxx.209)정보 감사~
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