82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

전복삼계탕할때 전복은 언제 넣나요?

알려주세요 조회수 : 5,183
작성일 : 2014-07-18 06:08:42

전복삼계탕할때 전복은 언제 넣나요?

 

웹 검색을 해보니 어떤분은 전복은 조개와 달리 오래 익혀도 질겨지지 않고 맛있다며 처음부터 압력밥솥에 넣고 삶으라고 되어있고 다른분은 나중에 살짝 익히라고 하고..ㅠㅠ

누구말이 맞는걸까요? ㅠㅠ

도와주셔요~

IP : 182.208.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 취향?
    '14.7.18 6:59 AM (182.227.xxx.225)

    전 전복도 회로 먹는 걸 제일 좋아하는 타입이라...맨 마지막에 넣고 살짝만 익혀요-_-;;;;;;;;;;;;
    취향대로 하시면 될 듯요

  • 2. 취향?
    '14.7.18 7:00 AM (182.227.xxx.225)

    아니면 절반은 처음부터 넣고 절반은 나중에 넣어서 식감과 맛을 한 번 느껴보시고 다음에 취향껏 선택하셔도 되지 않을까요? 전복 먹고 싶네요-_-

  • 3. ..
    '14.7.18 7:11 AM (1.241.xxx.46)

    같이 넣고 압력솥에 삶으면 아주 부드러운 식감이고
    나중에 넣으면 쫄깃해요
    둘 다 괜찮으니 아이들과 같이 먹을거면 처음에 어른들 위주면 나중에 아님 윗분 말씀처럼 반반도 괜찮겠네요

  • 4. 음
    '14.7.18 8:56 AM (121.167.xxx.109)

    삼계탕 전복은 그 전복을 먹겠다는 게 아니라 그 국물을 먹겠다는 거죠. 몸에 좋잖아요. 그래서 전 푹 끓여요. 많이 우러나게.

  • 5. 알려주세요
    '14.7.19 6:27 AM (182.208.xxx.164)

    아..그렇군요!!!
    전 부드러운맛을 좋아하고 남편은 쫄깃한 맛을 좋아하니 반반씩 넣어야 겠군요 ^^
    정말 감사드려요!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
448671 약국에는 어떤 진상이 있나요? 11 궁금 2014/12/21 4,735
448670 편도선 부을때 처방해준 약도 먹으면 금방 졸리나요 4 , 2014/12/21 1,185
448669 두살배기 아기들을 내동댕이친 어린이집 신상 털렸네요 3 어떤 2014/12/21 2,444
448668 노엄 촘스키, 쌍용 해고 노동자에 연대메시지 2 light7.. 2014/12/21 610
448667 일본 잘 아시는분,니가타에서 후쿠오카까지 4 힝 2014/12/21 899
448666 제주도 갈때 여권 필요한가요? 28 여행 2014/12/21 20,055
448665 부드러운 새알심 알려주셔요 1 동지팥죽 2014/12/21 798
448664 유명 인터넷 라디오, 팟케스트 방송 추천해주세요 2 파노 2014/12/21 1,123
448663 변기 물 내리는 부위 고장인데 어떻게 고치나요? 6 변기고장 2014/12/21 1,351
448662 약사님이나 의사샘 계시면 좀 알려주세요 2 뉴플리머스 2014/12/21 823
448661 수영이 키크는 운동인가요... 16 . 2014/12/21 5,280
448660 마트에서 파는 텍사스닭봉 3 .. 2014/12/21 1,034
448659 tv고장이났는데as비용이넘비싸네요.. 8 황당 2014/12/21 3,035
448658 원래 피임약 먹으면 몸이 붓고 살찌고 기분 별로인가요? 6 피임약 2014/12/21 3,630
448657 강남 성형외과서 안면윤곽수술 받은 여대생 사망 7 이뻐~ 2014/12/21 6,122
448656 조림요리하면 맛이 겉돌아요 5 조림 2014/12/21 1,194
448655 워킹홀리데이 다녀온 분들 얘기좀 들려주세요 19 . 2014/12/21 3,864
448654 닭갈비양념은 돼지불고기 양념 똑같이 하면되는 거죠? 5 .. 2014/12/21 1,603
448653 어떤 아버지의 눈물어린 봉투 참맛 2014/12/21 852
448652 여러분침대는 얼마예요? 21 침대 2014/12/21 3,930
448651 국민연금 예상 수령액 8 ㅇㅇㅇ 2014/12/21 7,101
448650 시계...악어가죽줄로 새로 만드는데 18만원 5 시계줄 2014/12/21 1,594
448649 중학생 교복이요..공동구매?브랜드? 13 mm 2014/12/21 2,090
448648 새해첫날 시댁에 전화드려야하나요 12 희동 2014/12/21 3,062
448647 잘나가던 미스터 도넛, 어디로 사라졌나? 8 선풍적인기 2014/12/21 5,472
< 51141 51142 51143 51144 51145 51146 51147 51148 51149 51150 >> 이전 자유게시판
게시판 검색