82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장아찌 구제법...

.... 조회수 : 1,221
작성일 : 2014-07-15 11:08:32

양파와 셀러리 장아찌를 담았는데요,

늘 하던대로 했는데 왠일인지 이번엔 좀 짜요.

물을 부으면 되는지,

아님 끓인물을 부어야 하는지,

 

어떻게 해야 짜게 된 장아찌 구제가 될까요?

그리고 장아찌를 냉장고에 안넣고 며칠이나 먹을 수 있는지요?

IP : 222.106.xxx.110
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자취남
    '14.7.15 11:12 AM (133.54.xxx.231)

    물 부으면 맛없어 질거 같아요.

    양파를 더 넣어서 버무리는게 좋을거 같은데요.

  • 2. 원글
    '14.7.15 11:56 AM (222.106.xxx.110)

    앗, 그럴까요? 물만 들이부을까 했었는데, 양파를 더 넣는건 좋은데...간장보다 양이 많아져서 안잠기는데 그래도 괜찮을까요?

  • 3. 간장물에 장아찌가 잠겨야 해요.
    '14.7.15 12:41 PM (175.206.xxx.76)

    끓인 물에 설탕, 식초 좀 더 배합하여 부으셔도 되요.
    아님 사이다 넣으셔도 되고요.
    작은 병에 조금 덜어서 실험해가며 괜찮은 방법 찾아보시길~
    간장보다 양파나 샐러리가 많아 다 안 잠기면 100프로 골마지 끼고 맛 변합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
447013 생후 3개월 차 아이 몸무게 고민이요.. 4 룽룽이다 2014/12/16 1,560
447012 암웨이 칫솔 9 ........ 2014/12/16 2,972
447011 금 시세요 ㅠㅠ 오를까요?? 4 ... 2014/12/16 1,872
447010 사람을 안 좋아하는 나ㅡ.ㅡ 3 0.0 2014/12/16 1,458
447009 요즘 동경 날씨 어떤가요? 2 .. 2014/12/16 1,461
447008 밖은 더 지옥이라는말~딱 제애기이네요~회복이안돼네요 5 지옥 2014/12/16 2,957
447007 홍삼못먹는애들은 어떤영양제 사주면 좋을까요? 1 영양 2014/12/16 704
447006 이렇게 얄미워도 되는건가.. 8 나양이 2014/12/16 1,385
447005 새벽5시에 들어온남편 5 싫다 2014/12/16 1,752
447004 돼지고기 다썰어왔는데ㅜ수육가능할까요? 3 ... 2014/12/16 1,361
447003 비후만곡 수술 2 병원비 2014/12/16 691
447002 평촌에서 회 잘먹는방법...? 4 궁금 2014/12/16 1,088
447001 제2 롯데 공사현장.인부 숨져.. 2 ... 2014/12/16 1,844
447000 아빠어디가 같은 육아 예능 프로가 폐지되어야 한다고 생각하는 이.. 10 다다닷 2014/12/16 5,829
446999 정말 두꺼운 기모레깅스와 부츠용 플리스 양말을 찾아요~ 3 jiiii 2014/12/16 1,603
446998 엄마와 할 서울당일여행 코스 추천 좀 부탁드려요. 8 서울여행 2014/12/16 2,495
446997 으~~아깝네요. 1 쇼핑몰..안.. 2014/12/16 728
446996 유디치과 김종훈, 뉴욕 맨해튼 중심부에 3개 빌딩 동시매입 5 우왕 2014/12/16 3,135
446995 나이들어 키크신 분 계신가요? 15 신기방기 2014/12/16 2,739
446994 토정비결 볼 수 있는 사이트 아시나요? 4 야옹 2014/12/16 2,488
446993 네이버에 자꾸 보안관련인증절차 받으라고 뜹니다 5 네이버 2014/12/16 1,587
446992 100%캐시미어 버버리 머플러 손 빨래 안되겠죠? 15 온리 드라이.. 2014/12/16 10,105
446991 대학입학 선물 30만원 내로 뭐가 좋을까요. 15 ,, 2014/12/16 2,545
446990 히트텍이 가렵지 않나요 10 유니클로 2014/12/16 1,972
446989 연봉일억, 전문직 남자...어느 브랜드 옷 입나요? 36 ... 2014/12/16 7,519
< 51191 51192 51193 51194 51195 51196 51197 51198 51199 51200 >> 이전 자유게시판
게시판 검색