82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장아찌 구제법...

.... 조회수 : 1,041
작성일 : 2014-07-15 11:08:32

양파와 셀러리 장아찌를 담았는데요,

늘 하던대로 했는데 왠일인지 이번엔 좀 짜요.

물을 부으면 되는지,

아님 끓인물을 부어야 하는지,

 

어떻게 해야 짜게 된 장아찌 구제가 될까요?

그리고 장아찌를 냉장고에 안넣고 며칠이나 먹을 수 있는지요?

IP : 222.106.xxx.110
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자취남
    '14.7.15 11:12 AM (133.54.xxx.231)

    물 부으면 맛없어 질거 같아요.

    양파를 더 넣어서 버무리는게 좋을거 같은데요.

  • 2. 원글
    '14.7.15 11:56 AM (222.106.xxx.110)

    앗, 그럴까요? 물만 들이부을까 했었는데, 양파를 더 넣는건 좋은데...간장보다 양이 많아져서 안잠기는데 그래도 괜찮을까요?

  • 3. 간장물에 장아찌가 잠겨야 해요.
    '14.7.15 12:41 PM (175.206.xxx.76)

    끓인 물에 설탕, 식초 좀 더 배합하여 부으셔도 되요.
    아님 사이다 넣으셔도 되고요.
    작은 병에 조금 덜어서 실험해가며 괜찮은 방법 찾아보시길~
    간장보다 양파나 샐러리가 많아 다 안 잠기면 100프로 골마지 끼고 맛 변합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
415809 매일 짜증내며 학교 가는 아이 6 .. 2014/09/12 1,211
415808 기름이 유통기한이 지났는데 3 기름 2014/09/12 873
415807 저렴한 가격으로 스테이크 코스 먹을 수 있는 곳 있을까요? 5 스테이크 2014/09/12 1,706
415806 영문법 질문인데요.. 5 .. 2014/09/12 742
415805 쿠쿠 전기밥솥 수리센터 바가지조심하세요 24 쿠쿠 2014/09/12 12,881
415804 고장도 안 났는데 세탁기 버리고 싶어요 18 제길슨 2014/09/12 3,594
415803 간단하게 김밥 싸도 맛있을까요? 16 김밥 2014/09/12 3,619
415802 솔잎차 원액을 구매하고싶은데... 2 살아있다 2014/09/12 779
415801 뉴욕타임스 광고하는거..한번에 모아서 누가 입금하면 안될까요? 12 dd 2014/09/12 899
415800 시사통 김종배입니다[09/12am] 원세훈 판결...탈상식도 유.. lowsim.. 2014/09/12 491
415799 요즘 매일 악몽을 꾸네요... 1 악몽 2014/09/12 815
415798 익스텐션 식탁의 단점이 뭔가요?? 9 8인용식탁.. 2014/09/12 5,088
415797 반려동물장례관련 6 ㅠㅠ 2014/09/12 1,520
415796 결명자차 추천하시는 브랜드 있나요? 2 소리소문없이.. 2014/09/12 1,132
415795 80년대 댄스곡 SAY YOU NEVER - YOU'RE MY .. 2 7080 2014/09/12 953
415794 마흔 넘어서 옆광대 수술 6 소호 2014/09/12 4,129
415793 NYT, 원세훈 판결, 박근혜 정치적 부담 줄이기 위한 것? 4 light7.. 2014/09/12 1,056
415792 소변보고 닦으시나요? 36 소변 2014/09/12 20,973
415791 아끼는데 저축금이 안늘어요 15 ***- 2014/09/12 5,739
415790 혹시 한글문서 작성에서 글자수 세는 법 아시는 분(급질) 4 ㅇㅇㅇ 2014/09/12 1,302
415789 부모에게 받은 상처는 어떻게 극복해야할까요? 12 육아중 2014/09/12 7,312
415788 목 늘어난 티셔츠가 드레스로 ~ 3 후줄근티셔츠.. 2014/09/12 2,082
415787 장산곶과 백령도, 그 사이에 인당수가 있다 1 스윗길 2014/09/12 749
415786 박 대통령, 24일 취임 후 첫 유엔총회 기조연설 브낰 2014/09/12 546
415785 선거 때 정치개입이 선거법 위반 아니라니 6 샬랄라 2014/09/12 855
< 49131 49132 49133 49134 49135 49136 49137 49138 49139 49140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색