82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

양파장아찌 국물 활용 방법중에요..

.... 조회수 : 1,985
작성일 : 2014-07-15 10:56:47

전에 엔지니어님이 장아찌 국물로 돼지고기 졀여 놓는다, 식초맛은 전혀 안나고 고기가 연해진다고 본적 있는데 혹시 보신분 계세요?

지금은 자료를 찾을수가 없는데, 제가 본게 확실한가 해서요..

장아찌국물이 많이 있는데 활용 방법 아시는분들..버리기는 너무 아까워요

IP : 39.115.xxx.6
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 최근에 보니
    '14.7.15 10:58 AM (203.247.xxx.210)

    가자미 조림 같은 것도 하시던데요...

  • 2. ..
    '14.7.15 11:09 AM (210.217.xxx.81)

    저도 그 국물로 고기 일차적으로 재워놓구요

    구워먹거나할때 채소추가하고 양념 조금 더해서 먹음맛있어요

    식초맛은 거의 안나지만 연육은 잘 되어서 고기는부드럽고 잡내는 안나요

  • 3. ....
    '14.7.15 11:20 AM (125.176.xxx.32)

    장조림 할때 간장이 부족해 추가로 장아찌 국물 넣어
    만들었는데 맛이 끝내줍니다.

  • 4. 원글
    '14.7.15 11:30 AM (39.115.xxx.6)

    돼지고기 오늘 사서 해봐야겠어요...감사합니다 ^^

    장조림, 생선 두루두루 사용 되는군요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
491182 미역국 끓일때 질문드립니다.. 5 ㅇㅇ 2015/10/13 1,620
491181 쿠쿠3인용 써보신분.. 1 새벽2시 2015/10/13 1,188
491180 김승환 전북교육감 '역사교과서 국정화 헌법 위반' 7 역사구데타 2015/10/13 1,172
491179 전자파때문에 이럴수 있나요 3 .. 2015/10/13 1,922
491178 참여정부 속옷(비구니 가방..기타등등)님 요즘 안 오셨나요? 4 .... 2015/10/13 1,162
491177 국 소분해서 얼릴 용기 추천해 주세요.. 10 카푸치노 2015/10/13 7,361
491176 친구가 큰 상을 받는 데 못갔어요ㅡ기프티콘 좋은거 있을까요 1 국정교과서반.. 2015/10/13 899
491175 신용등급 관리 잘 하고 계신가요? 3 던지면잘받아.. 2015/10/13 1,334
491174 초1 남아 친구관계 걱정이에요 10 .... 2015/10/13 4,668
491173 좋은회사에 합격은 했는데 섶 지고 불구덩에 뛰어드는거 같아요. 6 ........ 2015/10/13 2,527
491172 하나고 사태를 보면서 - 자칭 진보진영의 비열함 2 길벗1 2015/10/13 4,956
491171 헝가리 부다페스트에 한인마트가 있나요? 3 ... 2015/10/13 2,104
491170 대치동에 8년만에 쏟아진 급전세.월세 7 .... 2015/10/13 6,914
491169 이수영 노래 왜이리 못하나요? 6 놀람 2015/10/13 3,376
491168 시어머니 한번 왔다가시면 열흘간 남편이 미워요 11 어쩌라구 2015/10/13 6,824
491167 그 아버지에 '그 딸'..끝내, '역사'를 되돌리다 2 샬랄라 2015/10/13 757
491166 주의산만 집중력떨어지는 아이를 위한 좋은 책이나 방법 없을까요?.. 1 주의산만 2015/10/13 1,022
491165 가족끼리 하는 프라이빗 웨딩 5 mtlej 2015/10/13 2,294
491164 예비올케 갈등글 소설 같지 않아요? 49 감자 2015/10/13 5,025
491163 서울 시내 자사고 1학년 8 블래스 2015/10/13 2,083
491162 싱글의 빌라선택~(조언 부탁드려요) 10 미리 2015/10/13 2,174
491161 단독 검찰 김무성대표 차녀 모발·소변서 마약성분 안나왔다 9 장하다 2015/10/13 2,109
491160 국사편찬위원장 “70년 국정화 필진이 더 훌륭해···역사는 투쟁.. 49 세우실 2015/10/13 1,066
491159 노유진 전월세편 자세히 들으신분?? 4 능력자님 2015/10/13 1,931
491158 재계뉴스) 22세 나이차이 결혼 11 헐 2015/10/13 6,105
< 52631 52632 52633 52634 52635 52636 52637 52638 52639 52640 >> 이전 자유게시판
게시판 검색