82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

팥빙수용 팥을 잘못 삶은거 같아요. 좀 떫은거 같아요.

.. 조회수 : 1,143
작성일 : 2014-07-14 19:09:19

처음으로 팥을 삶아보는데 첫물은 버리라고 해서 끓자마자 버렸어요.불리지 않은 팥이에요.

 

다시 인터넷 보니까 하룻밤 불렸다는글도 있고  5분동안 끓이다 버렸다는 글도 있어서

다시 물붓고 끓으려고 할때쯤  물버리고  새 물 붓고 팍팍 끓였어요.

 

한참있다  압력솥 열어보니 완전히 잘익어서  설탕붓고 요리당 조금넣고 소금 조금넣고

약불에 한참 놔뒀어요. 색깔이 너무 환상적인데 먹어보니 달콤한데 끝맛이 좀 안좋아요

 

떫은거 같기도하고 짠거 같기도 하고 ..소금 넣다가  좀 쏟았어요.

원래 팥의 뒷맛이 이런건가요?

IP : 1.246.xxx.90
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.7.14 7:10 PM (110.14.xxx.128)

    글로만 보면 소금 많이 넣으신거 말고는 잘 된거 같은데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
398998 장거리비행 많이해보신분 질문있어요 12 ㄴ뉴요커 2014/07/17 2,895
398997 수려한화장품 라인 중에서 하나에 25만원짜리도 있네요? 1 고가 2014/07/17 1,429
398996 저 Go발 뉴스 취재차량 탔어요^^ 12 ㅇㅇ 2014/07/17 1,922
398995 고민 상담... 조언 부탁드립니다. 함박웃음 2014/07/17 722
398994 토론토 쇼핑 2 토론토 2014/07/17 1,435
398993 [잊지않겠습니다] 이것이 진실... 1 청명하늘 2014/07/17 1,002
398992 LG 제습기 왜케 비싼가요ㅜㅜ 4 .. 2014/07/17 1,983
398991 블랙베리,라즈베리 맛이 원래 이런가요? 4 베리 2014/07/17 2,788
398990 광주 도심에 헬기가 추락했다네요 ㅜㅜ 9 ... 2014/07/17 3,001
398989 전주한옥마을 가보신분 11 여행 2014/07/17 3,416
398988 베스트 글보다 생각난 발음이상한거 3 나도 2014/07/17 1,136
398987 주부들한테 휴가란... 휴가냐 노동.. 2014/07/17 1,168
398986 코스트코 퓨어 올리브오일5리터 가격 가격 2014/07/17 2,196
398985 강릉 사시는 언니 동생분들 부탁드려요. 이오디오 2014/07/17 1,199
398984 제대로 느낀 문화차이. 2 프랑스 2014/07/17 1,268
398983 황우여..이런자 5 ㄱㄱ 2014/07/17 1,841
398982 동남아는 7,8월이 우기라는데 어디로들 가시는지요? 9 일장일단 2014/07/17 27,559
398981 어린이 녹용먹고 살찐 경우 많은가요? 6 성장기 2014/07/17 4,051
398980 친정이 편안한 집 참 부럽네요 8 친정 2014/07/17 3,151
398979 교정깔창 효과 있나요? 5 하늘 2014/07/17 3,100
398978 얼굴에 마스크 시트 아침 저녁으로 붙여도 될까요? 1 시트 2014/07/17 1,119
398977 화산송이팩 피지잘빠지나요? 1 ㄴㄴ 2014/07/17 2,028
398976 집에 사람오는게 싫은 이유 생각해봐요 52 며먀 2014/07/17 18,915
398975 2년만에 24평 2천 오르네요.. 5 덥다더워 2014/07/17 2,144
398974 욕실 수도꼭지 매직블럭이 짱이네요 8 레알신세계 2014/07/17 2,767