빨간고추 갈아서 체에내려 소금을 넣었는데 계속 넣어도 맛이 밍밍하길래
설탕을 넣었.는데 계속 맛이 안나는 거예요
아침에 맛을 보니 윽...간도 별로고 끝맛이 약간 단 느낌이..ㅠㅠ
설탕이 이제 다 녹은 건가요
익으면 먹을만 할지 너무 걱정돼요
남편은 기대만 잔뜩하고 있는데...
어떻게 수습해야할까요?
다른집 물김치는 간이 알맞게 딱 ...맛나던데
헐
물김치에 설탕을 왜 넣어요?
그냥 김치도 아니고;;;;
하긴 사이다 넣는 다는 분도 계시긴 하던데;;
물김치는 풀쒀서 넣으면 그게 익으면서 단맛을 내요..
물김치 밍밍한건 생수만 넣으면 그래요.
약간 젓갈도 넣고 육수도 넣고 나머지를 생수로 채워야 좀 맛있는 맛이 남;;
이번은 망친거네요.
설탕이다.매실액이다 다양한 레시피가 너무 난무해서
설탕 좀 넣는다는게.ㅠㅠ
얼마나 설탕 넣으셨는지 모르지만
약간의 설탕이나 매실액은 발효에 도움을 줘서 익고 나면 쟁한맛을 내줍니다.
너무너무 단맛이 아니라면 익혀보심 훨씬 나아질거에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
398016 | 비행기 화물칸에 안 깨지게 그릇 포장해 보신분? 3 | === | 2014/07/16 | 1,779 |
398015 | 양산은 자동이 없나요? 3 | ... | 2014/07/16 | 1,315 |
398014 | 부산 당일 코스 일정 문의 13 | 부산여행 | 2014/07/16 | 1,422 |
398013 | 다이어트하려는데 복싱장 어떤가요? 6 | 줄넘기 많이.. | 2014/07/16 | 2,026 |
398012 | 항아리에 효소 담았어요 3 | 효소초보 | 2014/07/16 | 1,113 |
398011 | 요즘 금시세 전망 어떤가요 ? 3 | 금시세 | 2014/07/16 | 5,057 |
398010 | 플라워바이겐조. | 향수. | 2014/07/16 | 703 |
398009 | 모임중간에 빠져나갈핑계좀 알려주세요 3 | 괴롭다 | 2014/07/16 | 1,546 |
398008 | 쌈채소에 푹 빠졌어요~ 7 | 나비잠 | 2014/07/16 | 1,951 |
398007 | 꼭대기층에서 시원하게 사는법 있을까요? 5 | 걱정 | 2014/07/16 | 1,740 |
398006 | 자식을 위한다는 미명하의 학부모의 극이기주의 9 | 학부모이기심.. | 2014/07/16 | 2,777 |
398005 | 박영선 의원이 정성근에 대한 추가 폭로 경고했군요. 15 | 자진사퇴가아.. | 2014/07/16 | 3,446 |
398004 | ‘비정상적인 대통령의 정상화’가 급선무다 | 이기대 | 2014/07/16 | 956 |
398003 | 좀 더 효과적인 햇빛 차단(좀 지저분 할수도 있음-호불호) 3 | 일상 | 2014/07/16 | 1,915 |
398002 | 단원고 두 분 아버님 도보 순례 현재 강경입니다. 6 | ㅇㅇ | 2014/07/16 | 1,035 |
398001 | 새로 금니 견적을 전화로만 물어보면 이상할까요? | 이 견적 | 2014/07/16 | 843 |
398000 | 이혼소송중입니다. 12 | 안녕하세요 | 2014/07/16 | 4,293 |
397999 | 김옥빈 원래 코가 낮았어요? 2 | .. | 2014/07/16 | 5,771 |
397998 | 환경보호를 위한생활팁 있으신가요? 26 | ... | 2014/07/16 | 1,671 |
397997 | 여름에 살 빠지시는 분들 계세요 3 | 음 | 2014/07/16 | 3,533 |
397996 | 밤고구마라고 샀는데 쪄보니 물고구미... ㅠㅠ 1 | 안알랴줌 | 2014/07/16 | 755 |
397995 | 새벽두시의 방문객 2 | 놀란가슴 | 2014/07/16 | 1,685 |
397994 | 딸의 도리 15 | Disney.. | 2014/07/16 | 3,355 |
397993 | 학폭·왕따 시달린 중학생 자살기도 2 | 세우실 | 2014/07/16 | 1,743 |
397992 | 컴배트 교체시기? | 덥네요 | 2014/07/16 | 919 |