얼갈이 김치는 고추가루양을 얼마나 잡아야 하나요?
작성일 : 2014-07-14 09:28:30
1835315
검색을 해도 나와 있는곳이 없네요. 배추 500G당 얼마나 잡으면 될까요?
IP : 59.20.xxx.11
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.14 9:39 AM
(211.237.xxx.35)
몇그람 이런건 잘 모르겠고
얼갈이 한단 절였을때 빨간고추 한주먹(한 서너개?)정도 갈아넣고 고춧가루 어른 밥숟가락으로 수북히
서너숟가락 넣어서 액젓 +밀가루풀에 불려 넣으니 딱 맞았어요.
2. 버무릴때
'14.7.14 10:44 AM
(203.128.xxx.76)
색깔봐서 가감하세요
김치정도 손수할 실력이시면
몇스푼 한큰술 티스푼 뭐 이런거 안해요
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