82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

양파 발효액에 곰팡이가 끼었어요...ㅠㅠ

행복찾기 조회수 : 2,631
작성일 : 2014-07-12 11:39:20

양파랑 설탕을 동량으로 담궜거든요...

이틀에 한번씩 저어줬는데도 곰팡이가 폈네요

담근지 3주 되었구요...

곰팡이 앉은 양파들을 국자로 건져내고...

국물을 따로 받아서...

스텐냄비에 붓고 끓이고 있는데요

이거 먹어도 되는 걸까요???

IP : 218.52.xxx.188
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.7.12 11:41 AM (110.47.xxx.111)

    이틀에 한번씩 저어주는데 왜 곰팡이가 폈을까요?
    저어주는기구에 물기가 있었나요?

  • 2. 행복찾기
    '14.7.12 11:45 AM (218.52.xxx.188)

    나무주걱으로 저어줬어요...


    유리병이 없어서...플라스틱 김치통에 담갔는데...그것도 문제었을까요?

  • 3. 아니
    '14.7.12 11:52 AM (211.210.xxx.26) - 삭제된댓글

    처음에 물기를 말리지 않고 담으셨나요.
    날마다 저어주시고 요

  • 4. ...
    '14.7.12 11:56 AM (110.47.xxx.111)

    양파를 씻어서 바짝 말려서 담궈야 탈이 없는데 양파는 바짝 말려서 담근건가요?
    통은 김치통이라도 상관없어요

  • 5. 행복찾기
    '14.7.12 11:59 AM (218.52.xxx.188)

    아...썰어서 그냥 했거든요

    그게 젤 큰 원인인가보네요...감사합니다


    그나저나...곰팡이 건져내고 끓인 저 국물을 먹어도 되는 걸까요??

    양이 좀 많아서 버리기도 아깝고...우짜~~~~ㅠㅠ

  • 6. 음...
    '14.7.12 12:02 PM (115.140.xxx.66)

    곰팡이 맛이 나지 않고 정상이라면
    고기양념 잴때 설탕대신 넣어도 될 것 같아요

  • 7. ..........
    '14.7.12 12:43 PM (180.71.xxx.92)

    양파는 물기가 많아서 양파:설탕을 1.2:1로 하는게 좋데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
398607 방 두개짜리 27평에서 초등 중등 애 둘 키울수 있겠죠? 27 고민 2014/07/12 5,302
398606 아멘충성 섬김의 목자 이인강 목사님 1 티락 2014/07/12 2,378
398605 김치 옮겨 담아도 되나요 2 즈나미 2014/07/12 2,259
398604 일시에 몇가지 기억처리하실 수 있나요? 2 주부님들 2014/07/12 1,485
398603 여의도 미용실 4 소요 2014/07/12 2,930
398602 왜 단원고 학생들은 하루 늦게, 게다가 세월호로 바꿔타야 했을까.. 4 궁금합니다 2014/07/12 3,201
398601 8월 3,4 일 속초나 바닷가쪽 콘도 양도 하실분 있으실까요 dlfjs 2014/07/12 1,444
398600 조셉조셉 스틸 도마 더 좋은가요? 2 000 2014/07/12 2,885
398599 김어준평전 5~9회(7.12) / 민동기-김용민의 미디어 토크(.. lowsim.. 2014/07/12 1,760
398598 "세월호 AI에 비유, 희생자가 닭인가?&.. 3 sorry,.. 2014/07/12 1,713
398597 수능 정시 예상 13 다까끼 마사.. 2014/07/12 4,052
398596 소금의 작용 소금 2014/07/12 1,710
398595 끝없는 피폭과의전쟁(終わりなき被曝との戦い） 4 .. 2014/07/12 1,955
398594 ㅎㅎ 눈 깜짝 않고 거짓말을... 김기춘 7 헐~~~~~.. 2014/07/12 2,443
398593 만두 만들때 고기 부위 1 .. 2014/07/12 2,067
398592 한전 부장급 정도면 년봉이 1억이넘겠죠? 3 궁금 2014/07/12 4,231
398591 위대한게츠비 어디서볼수있을까요? 1 영화찾기 2014/07/12 1,641
398590 어제인가 긴머리 학원강사 남샘 이야기 보고 내 남동생이 생각나요.. 5 코스모스 2014/07/12 2,710
398589 국정조사 보다 더 효과적이지 않을까요? 4 궁금 2014/07/12 1,774
398588 대한민국 군인이 일본 자위대 기념행사에 참석했다니.. 1 통탄할노릇 2014/07/12 1,747
398587 급질>노트북을 갑자기 사야 해요. 8 싼 곳 찾아.. 2014/07/12 2,488
398586 집에서 아이스커피 맛나게 타는 법좀 알려주세요 11 맹물 2014/07/12 4,968
398585 올 여름은 안더운거 같죠? 73 *** 2014/07/12 12,915
398584 빼지 못하는 가시 갱스브르 2014/07/12 1,680
398583 성체조배 4 성당 2014/07/12 2,230
< 56561 56562 56563 56564 56565 56566 56567 56568 56569 56570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색