양파랑 설탕을 동량으로 담궜거든요...
이틀에 한번씩 저어줬는데도 곰팡이가 폈네요
담근지 3주 되었구요...
곰팡이 앉은 양파들을 국자로 건져내고...
국물을 따로 받아서...
스텐냄비에 붓고 끓이고 있는데요
이거 먹어도 되는 걸까요???
양파랑 설탕을 동량으로 담궜거든요...
이틀에 한번씩 저어줬는데도 곰팡이가 폈네요
담근지 3주 되었구요...
곰팡이 앉은 양파들을 국자로 건져내고...
국물을 따로 받아서...
스텐냄비에 붓고 끓이고 있는데요
이거 먹어도 되는 걸까요???
이틀에 한번씩 저어주는데 왜 곰팡이가 폈을까요?
저어주는기구에 물기가 있었나요?
나무주걱으로 저어줬어요...
유리병이 없어서...플라스틱 김치통에 담갔는데...그것도 문제었을까요?
처음에 물기를 말리지 않고 담으셨나요.
날마다 저어주시고 요
양파를 씻어서 바짝 말려서 담궈야 탈이 없는데 양파는 바짝 말려서 담근건가요?
통은 김치통이라도 상관없어요
아...썰어서 그냥 했거든요
그게 젤 큰 원인인가보네요...감사합니다
그나저나...곰팡이 건져내고 끓인 저 국물을 먹어도 되는 걸까요??
양이 좀 많아서 버리기도 아깝고...우짜~~~~ㅠㅠ
곰팡이 맛이 나지 않고 정상이라면
고기양념 잴때 설탕대신 넣어도 될 것 같아요
양파는 물기가 많아서 양파:설탕을 1.2:1로 하는게 좋데요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
396564 | 중학교 수학공부 방법 21 | dori | 2014/07/12 | 6,398 |
396563 | 세상에 정답은 없고 가상도 그냥 생각이지만...... 3 | 만약 | 2014/07/12 | 1,232 |
396562 | 밥에 콩넣고 지어 드시나요? 5 | 머누티 | 2014/07/12 | 1,971 |
396561 | 스피루리나..영양제로 어떤가요? 2 | .. | 2014/07/12 | 3,064 |
396560 | 적금을 들었는데.. 1 | 스마트폰적금.. | 2014/07/12 | 1,559 |
396559 | 혹시 레이져 헤어 리무벌 기계사서 6 | 털제거 | 2014/07/12 | 1,181 |
396558 | 국민tv 와 안철수 12 | ... | 2014/07/12 | 1,815 |
396557 | 19)이상황을 어쩌죠.. 75 | ........ | 2014/07/12 | 25,091 |
396556 | 가정교육 못받은 티내는거라는 언니의 말 25 | 그 | 2014/07/12 | 6,206 |
396555 | 과개교합(deep bite) & 부산 교정치과 조언 부탁.. 6 | ^^ | 2014/07/12 | 2,007 |
396554 | 오늘 저녁 7시 청계광장에서 집회 있습니다. 5 | Schoko.. | 2014/07/12 | 903 |
396553 | 고등학생 수학과외.. 조언 부탁합니다. 7 | 고딩수학 | 2014/07/12 | 2,285 |
396552 | 급질>노트북,이 것 어떤가요? 3 | 진열품 | 2014/07/12 | 1,359 |
396551 | 원전 사고시 72만명 사망 20 | 멸망 | 2014/07/12 | 3,672 |
396550 | 매일 유튜브에서 보석을 캐올립니다 7 | 요즘 | 2014/07/12 | 2,611 |
396549 | 한달 생활비...? 5 | 고민 | 2014/07/12 | 2,932 |
396548 | 금강에서 2m짜리 초대형 큰빗이끼벌레 발견, "영화속 .. 2 | 참맛 | 2014/07/12 | 1,639 |
396547 | 질염증상으로 가려울때... 19 | 알로에젤 | 2014/07/12 | 9,016 |
396546 | 대구 돌출입교정 잘하는데있을까요?? 1 | .. | 2014/07/12 | 1,640 |
396545 | 4,50대 분들 중에서 뱃살 없으신 분들 있나요? 22 | 뱃살 | 2014/07/12 | 6,243 |
396544 | 반전세인 집 벽 임의로 칠해도 될까요 12 | 괜찮을까 | 2014/07/12 | 2,486 |
396543 | 싱크대 바꾸고 싶어요 10 | 2014/07/12 | 2,196 | |
396542 | 기말고사 끝난 후 학원, 공부 조언 부탁드려요. | 초등두딸들 | 2014/07/12 | 1,321 |
396541 | 주부님들께 도움 요청요! 이삿짐을 제가 싸야 해요 요령 좀.. 6 | 일반이사 | 2014/07/12 | 1,246 |
396540 | 바쁘고 요리 잘 못하는 주부의 팁 44 | 요리저수 | 2014/07/12 | 10,748 |