그렇다고 더 맛있는거 같진 않은데..
굳이 물에 담궈서 전분기 없애고 요리 하는 이유가 뭐죠?
전분끼 없앤 감자로 요리하면 감자가 맨들맨들하지 않나요?
포실포실 부스러지는 맛이 없고..
전 감자조림이나 볶음도 맨지르르~ 한것보다 그런게 맛있던데..
그럼 물에 담궜다가 사용하지 않으면 되는건가요??
아님 그런거랑 상관없이 물에 담궜다 사용하는 다른 이유가 있는건가요?
그렇다고 더 맛있는거 같진 않은데..
굳이 물에 담궈서 전분기 없애고 요리 하는 이유가 뭐죠?
전분끼 없앤 감자로 요리하면 감자가 맨들맨들하지 않나요?
포실포실 부스러지는 맛이 없고..
전 감자조림이나 볶음도 맨지르르~ 한것보다 그런게 맛있던데..
그럼 물에 담궜다가 사용하지 않으면 되는건가요??
아님 그런거랑 상관없이 물에 담궜다 사용하는 다른 이유가 있는건가요?
들러 붙지 않나요?....
감자채 볶음이 감자전이 되서 아닌가요
들러붙지 말라고 그러는건데요
저는 들러붙는 감자채가 좋아서
물에 담구는 과정 없이
기름 넉넉히 두르고 볶아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
395662 | 살찌는 음식이 너무 맛있는데 운동은 하기싫어요 9 | . | 2014/07/09 | 2,710 |
395661 | 취미로 자수하시는 분 있으세요? 7 | ... | 2014/07/09 | 2,068 |
395660 | 8월 달에 여자 혼자 자유여행 하기 좋은 나라 추천 부탁드립니다.. 6 | 홀로여행 | 2014/07/09 | 6,291 |
395659 | 폰으로 누가 영화를 보내줬는데요 9 | 알려주세요 | 2014/07/09 | 1,853 |
395658 | 동영상 30분에서 한시간 정도 보면 데이터 얼마나 쓰나요? 3 | ..... | 2014/07/09 | 6,631 |
395657 | 삶은 고행이란걸 여러분들은 몇살 때 느끼셨나요? 15 | 궁금이 | 2014/07/09 | 3,800 |
395656 | (급해요ㅜ)강남출퇴근하기 좋은 지역 빌라 조언좀 부탁드립니다... 8 | 학부형 | 2014/07/09 | 1,617 |
395655 | 저는 무슨 잘못을 한걸까요? 64 | 쐬주반병 | 2014/07/09 | 19,012 |
395654 | 고1 아들 수학성적이 37점이래요. 도와주세요~ 8 | 평범녀 | 2014/07/09 | 3,207 |
395653 | 서울에 유방초음파 검사 잘해주는 병원 추천 부탁드려요 4 | 통나무집 | 2014/07/09 | 2,403 |
395652 | 한복 버리고 싶어요 2 | . . ... | 2014/07/09 | 1,668 |
395651 | 베스킨 라벤스 창업 할려면,,, 1 | 사랑소리 | 2014/07/09 | 2,936 |
395650 | 농협파워자유NH연금 영업사원이 판매.. 1 | 진해 | 2014/07/09 | 1,596 |
395649 | 정말 카드 없으니 소비가 주네요... 6 | 카드 | 2014/07/09 | 2,749 |
395648 | [펌]안철수의 지방선거 평가와 당이 나아갈 길 2 | 201404.. | 2014/07/09 | 775 |
395647 | 비 올때 어떤 신발 신으세요? 14 | 예쁜 신발 | 2014/07/09 | 3,297 |
395646 | 샌프란시스코 이사갑니다. 도와주세요. 11 | ㅇㅇ | 2014/07/09 | 2,414 |
395645 | 아들한테 등 좀 밀어달라는 엄마 5 | 있기? 없기.. | 2014/07/09 | 2,664 |
395644 | 전 강박증환자인데요ㅠㅠ 저를 도와주세요!! 28 | 건강하게 | 2014/07/09 | 8,548 |
395643 | 제주도 맛집 가르쳐주세요 23 | 커피 | 2014/07/09 | 4,015 |
395642 | 혼자뉴욕 10일 지루할까요? 6 | ㄴ뉴요커 | 2014/07/09 | 2,144 |
395641 | 8월1일을 영어로 어떻게 쓰는 거예요? 2 | 알나투 | 2014/07/09 | 1,802 |
395640 | 양배추즙 잘 먹을 수 있는 방법은 뭘까요 8 | 영영 | 2014/07/09 | 2,413 |
395639 | 살..빼야겠죠 2 | 느긋함과여유.. | 2014/07/09 | 1,830 |
395638 | 헤보라는 말 아세요? 7 | ㅇㅇㅇ | 2014/07/09 | 1,537 |