가지 간단하면서맛있게 먹는법 좀 알려주세요~~

[..]

고추(고추가루 고추장포함)랑 마늘은 제외하구요..
식당가면 걍 나물도 되게 맛있던데
제가 한건 정말 더럽게 맛없네요..

[...]

가지전 해보세요.
밀가루에 물 소금 넣고 개고
가지를 타원형으로 썰어서
호박전 하듯이 부쳐 먹으면 맛있어요.

[ll]

언제나 실패하는 법이 없는 리틀스타님 레시피. 블로그 찾아보세요

[일단한번볶아봐]

두반장 소스 넣고 볶아드세요.

[^^]

가지를 얇게 썰어서~
소금, 후추 간 하고~
밀가루 묻히고 털어낸 뒤~
기름 두른 후라이팬에 지져 보세요.

한도 끝도 없이 계속 집어 먹게 됩니다.
아... 내가 이 칼로리 높은 걸 자꾸 먹으면 안 되는데... 라는 죄책감이 들기도 합니다.

[ᆞᆞ]

간 소고기를 기름에 볶다가 적당히길게자른가지넣고 익을때쯤 데리야끼소스랑 후추조금넣고 볶아드세요
마늘넣으면 좋은데 마늘제외라하셔서

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답변 감사합니다^^

[정맣간단]

가지를 가로 세로로 한번씩 잘라 비닐봉지나 렌지용 그릇에 넣고 2분 정도 돌린후 식혀서 찢어 양념장 뿌리면 됩니다

[....]

가지를 대충 굵직하게 채를 썰어서
기름에 볶다가 (완벽하게 볶을 필요 없이
부분부분 투명해지고 부분부분 덜 익은
그런 상태에서 간장을 가지 한개당 밥숟갈 한술
다진마늘 조금, 물 좀 (물은 간장 보다 많이)섞어서 볶고 있는 가지에 확 부어서
약간 조리듯이 좀 더 끓여 주면 가지 볶음이
됩니다. 저는 가지 찐 거는 맛이 없고 이렇게 볶아 먹는게 젤 맛있는 것 같아요.

[밥 할 때 넣고 찝니다]

가지밥 - 양념장에 비벼 먹습니다

[가지가지]

1. 가지를 납작납작 썬다
2. 기름없이 팬에 앞뒤로 굽는다 수분이 날아 가기까지
3. 볼에 담아서 국간장 챔기름 고춧가루 깨를 넣어 조물조물 무친다.
이때 파나 마늘 다진것 넣으면 좋은데 전 귀찮아 패스~~

[이게 제일]

1. 가지를 길게 반 자른다. 반 자른 것을 어슷어슷 썬다.
2. 썰어놓은 가지에 소금을 뿌려 놓는다.
3. 가지에서 약간 물이 배어나오면 팬에 기름 두르고 가지, 양파를 넣고 볶는다.
4. 간장을 적당히 넣는다. 끝...

[tods]

타원형이 되도록 2cm 두께로 썰어요
소금, 식용유 살짝 발라요
오븐용기나 쿠키팬에 올려서 오븐에 구워서 드세요
저는 200도에서 예열후 15분쯤...

[어느]

한식집갔더니 밀가루묻혀 넙적하게 구워 그 워 양념장 살짝뿌려 나오더라구요..맛있었어요

[일식집에 나오는]

가지된장구이 진짜맛있는데..

미소된장+꿀 약간해서

4등분가지에발라서 석쇠에 구워요

[저도]

가지 요리 담아가요~

[가지]

가지......

[좋네요]

가지요리^^

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[우와]

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