된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
키친토크에 요조마님 레시피로 검색해 보세요.
커피믹스말고, 인스턴트 커피 조금 넣기도 해요.
다진마늘보다는 통마늘이 좋고 생강 한톨 정도 같이 넣으세요.
통마늘 된장 생강한쪽 파 후추 월계수잎 양파
이정도면 됐고 청양고추는 원글님 취향대로~
그 정도면 된거 같은데요. 저도 예전에 먹던 오래된 커피 조금 넣어요.
환갑이 다 되가는 울 언니는 월계수 잎을 건져서 씻어서 말린다음 다른 요리할때 다시 쓰더군요.
전 천일염 한 줌, 소주 반병, 월계수잎 두어장 넣고 삶는데
냄새 전혀 안나고 야들야들 늘 성공해요
뭘 넣느냐의 문제가 아니라 시간 문제예요
40분이상 길면 한시간 이상 푹 삶아주세요
삶는 시간 짧으면 뭘 넣어도 냄새나요
한시간 이상 삶으면 형체 없이 흐믈흐믈하던디....
40~50분 정도가 적당하더만요
넣을건 다 넣으신거 같군요
뚜껑을 열고 삶으세요. 좋은 고기를 사는 게 젤 중요.
시간이 중요해요
푹 삶아야 고기가 팍팍하지않고
된장, 통마늘은 필수...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
396827 | 피자 빵가루가 조금 여유가 많아요 1 | 행복한 | 2014/07/12 | 1,152 |
396826 | 입안에 큰걸로 4개나 헐어서 너무 아픈데요 24 | . | 2014/07/12 | 2,708 |
396825 | 원피스 찾아주세요~금방 본건데~ | 베이지 | 2014/07/12 | 1,079 |
396824 | 어제 뉴스를 못봐서,,서복현기자 이제 팽목항에서 올라오나봐요. 3 | jtbc뉴스.. | 2014/07/12 | 2,274 |
396823 | 원희룡이 제주에 중국 카지노 사업을 허가하려나보네요 8 | 제주도 | 2014/07/12 | 1,662 |
396822 | 중학교 과학은 어찌 공부해야하나요? 18 | 웃자 | 2014/07/12 | 4,795 |
396821 | 싱어송라이터, 보컬가수가 꿈인 딸 8 | 22살엄마 | 2014/07/12 | 1,773 |
396820 | 잘 부딪쳐요 5 | ??? | 2014/07/12 | 1,156 |
396819 | 인천에서 동해안으로가요 3 | 커피 | 2014/07/12 | 948 |
396818 | 별 세개 이재용은 아직도 싱글인거죠? 20 | 알려진 사람.. | 2014/07/12 | 11,859 |
396817 | 얼음정수기 썼다가 전기세 폭탄맞았네요ㅠㅠ 13 | 얼음 | 2014/07/12 | 14,310 |
396816 | 만 5세 기적의한글 어떤식으로 알려줘야할까요?? 4 | 알찬방학 | 2014/07/12 | 1,277 |
396815 | 오이지 짍문좀 받아주세요 8 | 므니도 | 2014/07/12 | 1,517 |
396814 | 이주남았어요...한여름 산후조리 방법좀 알려주셔요~~! 9 | 깨꿍 | 2014/07/12 | 1,225 |
396813 | 간단히 먹고 살기로 했습니다. 8 | 이제 | 2014/07/12 | 4,520 |
396812 | 분수에 맞지 않는 집일까요? 8 | 이사가고파 | 2014/07/12 | 2,912 |
396811 | 밑에 한의원 얘기나와서 저도...영업 조심하세요ㅠ 6 | 한의원 | 2014/07/12 | 3,103 |
396810 | 음경암수술병원추천부탁드립니다 2 | 수술 | 2014/07/12 | 1,702 |
396809 | 카카오톡에서 친구 어떻게 추가하나요? 2 | ... | 2014/07/12 | 1,483 |
396808 | 참사당일 NSC 회의열렸으나..세월호 참사 논의는 없었다. 3 | 세월호진실 | 2014/07/12 | 854 |
396807 | 처녀때 직장운이 너무 안풀린 사람인데요..삶이란 15 | 미미 | 2014/07/12 | 6,115 |
396806 | 오랜만에 홈쇼핑 봤는데 정윤정이 롯데홈쇼핑으로 가있네요. 10 | 홈쇼핑 | 2014/07/12 | 6,451 |
396805 | 미치겠어요.. 10 | ........ | 2014/07/12 | 2,072 |
396804 | 혼자...집회가고 싶어요ㅜㅜ 12 | 도전적으로 | 2014/07/12 | 1,345 |
396803 | 한의원갔다가..괜히 씁쓸하네요.. 42 | 뽕남매맘 | 2014/07/12 | 13,853 |