제가 팥빙수를 좋아하는데 밖에서 사먹을려니
너무 비싸네요.
그렇다고 집에서 만들어먹자니
얼음가는 거랑 팥이랑 연유, 떡 등등
살게 많고여.
그래서 팥빙수 아이스크림만 주구장창 먹고 있어여.
ㅎㅎ
집에서 팥빙수 만들어드시나요?
제가 팥빙수를 좋아하는데 밖에서 사먹을려니
너무 비싸네요.
그렇다고 집에서 만들어먹자니
얼음가는 거랑 팥이랑 연유, 떡 등등
살게 많고여.
그래서 팥빙수 아이스크림만 주구장창 먹고 있어여.
ㅎㅎ
집에서 팥빙수 만들어드시나요?
집에서 만들어먹어요. 파는 빙수는 너무 달아서요. 팥만 삶으면 되니 힘도 안들고요
우유 200ml 얼리고
빙수 만들 때는 렌지에 30초 돌려요.
빙수 그릇에 담고 숟가락으로 부수면 대강 부숴집니다.
단팥 한 숟가락과 미숫가루 조금 올리면 끝~~~
저는 이게 가장 담백하던데요.
저도 만들어 먹어요.
우유 200미리짜리 여러 개 얼려두고 한 개씩 해먹어요.
저는 팥은 그냥 복음자리 국산팥 사고
팥만 넣어요, 떡은 있으면 넣고 없을 때는 안 넣고.
우유 얼리고 ( 빙수기계 있어도 안씀) 팥은 만들어서 해먹어요....
빙수한사발씩 만들어먹는데
너무 시원하고 맛있어요
저도 각얼음상자에 우유부어 얼렸다가
그릇에 팥이랑 파인애플통조림 연유 콘프레이크 넣어서 우유 얼린거 꺼내서 갈아넣으면
진짜 최고^^
바로바로 해먹을수 있어서 좋아요^^
연유 무서워서 집에서 해먹습니다. 그래봤자 우유만 얼리고 팥은 진양잔팥 사고
얼린 우유 부셔서 팥 올리고 수박 몇조각 올리고 블루베리나 오디 몇개 올리고 끝.
가장 담백하고 맛있습니다. 남편도 이 조합(팥+수박)이 깔끔해서 제일 좋다고 하네요.
그전 여름엔 빙수팥 사서 해먹다가 너무 달고, 팥도 수입산이고 해서 작년부터 작정하고 국산팥 사서 해먹고 있어요.
다행히 작년부터 팥값이 확 내려서 맘껏 쟁여놓고 해먹어요.
얼음과 우유대신 우유얼려서 갈고, 팥은 한번에 많이 삶아서 냉동실에 쟁여놓고 두가지만 기본으로 먹어도 맛있어요.
가끔 과일이나 떡 씨리얼 같은 토핑 올려서 먹기도 하지만 우유와 팥만 가지고도 맛있어요.^^
저두 집에서..
팥은 농사지은거 압력밥솥 취사 두번해서 올리고당 넣고 덜달게 만들어서 일부냉동 일부냉장해두고
우유 얼리고 밥에 참기름넣고 조물거려서 콩가루에 묻힌 인절미
뭐 이렇게 해서 먹어요.
과일있으면 있는데로 올리고
우유 전 대형믹서기에 갈았는데
전자렌지 30초 배워갑니다.
지겨워질때쯤엔 블루베리,냉동딸기,연유 조금 넣고 과일빙수 만들어 먹어요...
국산 팥 오늘 삶았어요. 시중에서 파는건 믿기가
집에서 팥빙수 해 먹을때 포인트!
먹을 그릇도 얼려 두세요.
조금 더 오래 녹지 않고 먹을 수 있어요^^
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